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今日はちょっと風邪気味で一日中ぼんやり。夕方、嫁さんが灯花に一度行きたいと言い出し、まぁ喉の調子も良くなってきたし、行くか。注文は、熱いスープの細麺は１２０％咽るので、淡麗系のつけ麺にしました。スープは塩気と油の多い物で、出汁は控えめ。つけ汁としては、まあこんなもんでしょう。麺は湯がいてから時間が経っていて解しにくい。つけ麺はたいてい引き上げ難いけど、特にです。途中で柚子胡椒を溶かしたけど、あまり効かず。スープだけ啜ればしっかり感じますが、麺と一緒だと辛うじて香る程度。嫁さんは特製鯛塩ラーメンにしていましたが、スープはかなり気に入った様子でした。ただ味玉だけはお気に召さなかったようで、帰り道文句タラタラ。いいじゃん、俺の驕りなんだし。
宇治家
宇治家
あたと_13号
ココペリ
Guti
夕方、嫁さんが灯花に一度行きたいと言い出し、
まぁ喉の調子も良くなってきたし、行くか。
注文は、熱いスープの細麺は１２０％咽るので、
淡麗系のつけ麺にしました。
スープは塩気と油の多い物で、出汁は控えめ。
つけ汁としては、まあこんなもんでしょう。
麺は湯がいてから時間が経っていて解しにくい。
つけ麺はたいてい引き上げ難いけど、特にです。
途中で柚子胡椒を溶かしたけど、あまり効かず。
スープだけ啜ればしっかり感じますが、
麺と一緒だと辛うじて香る程度。
嫁さんは特製鯛塩ラーメンにしていましたが、
スープはかなり気に入った様子でした。
ただ味玉だけはお気に召さなかったようで、
帰り道文句タラタラ。
いいじゃん、俺の驕りなんだし。