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「昔ながらの中華そば+鯛めしセット ¥1130」@鯛塩そば 灯花 イオンモール大高店の写真今日は眼科で検査。
瞳孔を開く目薬刺され帰り太陽が眩しい眩しい!
って事でイオンに避難、ついでに昼飯啜ります。

注文は昔ながらの中華そばとやらを。
普通の醤油ラーメンに見えますが、
やっぱり鯛の味はしっかり煮出されてます。
そして、やっぱりオイリーで塩気も強いです。
良くも悪くも、ブレてないですね。

麺はブレてないどころか、さらに啜り難いです。
麺線を揃えてるので茹で加減もこだわってるか?
と思える丼顔ですが、全然ほぐされてません。
やる気あんの?ってくらい放置麺です。
麺線整える時に、気付かないのかな?

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは!
以前、イオンの麺は美味くなったと、褒めた気がしましたが(^^)?

みずみず | 2025年7月1日 17:49

みずみずさん、こんばんは。
どこでもやっぱり、当たり外れはありますね(^^;)

宇治家 | 2025年7月1日 23:07