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7月8日(月)、ランチで訪問です。スープは醤油。ランチタイム、当ても無くブラブラ歩いていると、つけ麺ののぼりが目に入る。ここに決まりだ。一口頂くと、ごま油と塩気の主張がかねり強いスープだ。つけ麺のスープということで、以前食べたラーメンスープとは大きく違いを感じられる。麺は中細麺。細身のストレート気味の麺はつるつるとした食感のもの。スープの持ち上げは弱めだが、つけ麺らしい清涼感がある。麺量は標準的でしっかり腹は満たされた。トッピングはチャーシュー、メンマ、味玉半分、わかめ。チャーシューはハードタイプで歯応えしっかり。わかめは塩分強めに働くが、なんだかんだで醤油には合う。ごちそうさまでした。 待ち行列:空席多数訪問時刻:12:15食始時刻:12:20
スープは醤油。
ランチタイム、当ても無くブラブラ歩いていると、つけ麺ののぼりが目に入る。ここに決まりだ。
一口頂くと、ごま油と塩気の主張がかねり強いスープだ。
つけ麺のスープということで、以前食べたラーメンスープとは大きく違いを感じられる。
麺は中細麺。
細身のストレート気味の麺はつるつるとした食感のもの。スープの持ち上げは弱めだが、つけ麺らしい清涼感がある。
麺量は標準的でしっかり腹は満たされた。
トッピングはチャーシュー、メンマ、味玉半分、わかめ。
チャーシューはハードタイプで歯応えしっかり。わかめは塩分強めに働くが、なんだかんだで醤油には合う。
ごちそうさまでした。
待ち行列:空席多数
訪問時刻:12:15
食始時刻:12:20