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「味噌ラーメン¥700+チャーシュー¥250」@手打ちラーメン 恒の写真2009.06.28 初訪問
皆様のレビューにて「絶対美味しい!」と確信を持ち、家族で訪問しました。
うちの息子達は落ち付きが無いため、昼食のピークの時間を過ぎるまでイオンにて時間を潰し、13:40頃入店。少々待って小上がり席に着席。この時間でも先客さん多数で驚きました。
私は上記、嫁は塩、長男は子供メニューをオーダーしました。
待ってる間、早くも次男が席を離れて行ったり来たり・・嫌な予感がします。
無理に座らせると声を出して暴れ「あ~一人で来りゃ良かった」といつもの思いが心の中を巡ります。そして必死になだめている内に配膳されました。
先ずはスープの色に視線が行きました。その白く綺麗なスープ、自分にとっては凄く新鮮な印象でした。
そしていかにも食欲を誘うビジュアルのチャーシュー、メンマ、薬味の葱が載っています。
スープを一口啜りますと、甘みのある味噌が口の中に広がり実に美味しいです。
最初、スープの色から少々薄味なのかな?とも想像したのですが、コクもバッチリでむしろ上品な濃さを感じます。
また、ニンニクも入っている気がしました。羆同様、後を引くスープです^^
麺は平打ちの中太麺です。手打ち麺との事で、やや不揃いで断面が正方形に近い箇所もありますね。
粉感も有り、モチっとした食感で存在感アリアリですね。
つけ麺じゃないのに麺の美味しさをここまで感じられたのは初めてです。凄いですよぉ!
具ですが、チャーシューはバラの巻きタイプ。トロットロジューシーでこのラーメンに合いメチャウマ!
箸で摘むと崩れてしまうため枚数は数えませんでしたが、これだけの枚数を食べても重く感じず、むしろ「もっと食べたい!」と思えるものでした。
メンマは甘くてこれまた美味い!羆に似たタイプでした。
モヤシはシャキシャキの茹で加減で、麺やチャーシューと一緒に美味しく頂きました。
薬味の葱は量は少なめながら、サッパリとした口直しになりました。
どの具もこのラーメンには欠かせないとても存在感の高いものでした。
私にとりましてとても新鮮で美味しい一杯でした。
羆といい、この地域に根付く甘味のある味噌ラーメンは最高ですね!
ホントはもっと味わう事に集中したかったのですが、次男が席を離れフラフラ行ったり来たりと・・結構焦りながら食べてしまいました。
次回は、もっともっとじっくり味わって食べます!次回のために点数はやや控え目です^^;
塩と醤油の味見もしましたが、どちらも美味しかったです。
「ご馳走様でした!」

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは、お久しぶりですw

お口に合ったようで安心しました。
手打ち+甘味噌は太田以外では桐生の「万来」さんが挙げられます(とくさんからの情報ですがw)
いつかお試しくださいwww

原チャリ | 2009年7月1日 21:34

はじめまして!!

お店へのご配慮、恐れ入ります。
子供は元気が一番!ですが心を鬼にしてコラッ!と一喝しお店では静かにしようね♪
経験談です^^嫌われても良い!真っ直ぐ育って欲しい!(本当は嫌われたくない)
そして親子仲良く美味しいラーメンを頂く…

こちら、久しく行ってません、行きたくなりました!

今後ともよろしくです!!

象 (ช้าง) | 2009年7月1日 22:50

Hiddyさん!こんにちは!!

今回ご紹介の一品=私も初見なヴィジュアルで興味津々垂涎の思いで拝見致しました(≧▽≦)b
見た目とは異なった深いコクと味わい~チャーシューの仕上がり加減=全てに於いて
ラー魂を震わせるには充分な一品です!自分の舌でも味わってみたい!!(^0^)ノ
家族サービスしながらの食事に於いては色々お気遣いも多いかと思いますが(≧ω≦)
家族の美味しい笑顔を糧に辛抱しつつ皆で楽しめると理想的ですよね(現実は厳しいですが(^_^;)
今回も魅力的なお店&麺の御紹介=ありがとうございましたm(__)m感謝!
以降も麺活=お互いにエンジョイして参りましょうね!(*^ー^)ノ

サンチェ”彡 | 2009年7月2日 11:50

>原チャリさん、こんばんは!ご無沙汰しております。

コメント誠にありがとうございます<(_ _)>
「手打ち+甘味噌」想像以上の美味しさでした^^また食べに行きます。
桐生の「万来」さんのレビ拝見させて頂きました。こちらも美味しそうですね!!
チョッと遠いですが行ってみたいです^^
またよろしくお願いします(^_^)/~


>像さん、こんばんは!はじめまして!

いつも参考にさせていただいております!
コメント誠にありがとうございます<(_ _)>
息子達を連れて行く際は、なるべくご迷惑をおかけしないよう注意(鉄拳も使いますw)しておりますが、なかなか思うように行かずいつも汗ダクになってしまいます(泣)
あと1年位経てば落ち着くと思うのですが・・。
次回はソロまたは麺友さんと訪問し、しっかり味わいたいと思います。
こちらこそ、今後共よろしくお願いします(^_^)/~


>サンチェ”彡さん、こんばんは!

コメント誠にありがとうございます<(_ _)>
こちらのメニュー、ビジュアルも味も良い意味で驚きました^^
是非、サンチェ”彡さんにも味わっていただきたいです。
また、お店の建物自体もとても綺麗でお洒落でしたよ!
御陰様で長男は大分落ち着きが出まして「美味い美味い」と1人でラーメンを食べるようになりました^^; 今度は次男が・・頑張ります^^;
またよろしくお願いします(^_^)/~







HIDDY | 2009年7月2日 20:38

>象さん
下のコメント、間違えて像さんと記入してしまいました。
大変申し訳ございませんでした<(_ _)>

HIDDY | 2009年7月2日 20:50

こんばんは。
お店、あるいは周りのお客に対する配慮、恐れ入ります。
子供だから、と放置する親が増えているなか、これは大切なことだと思っています。
でも、あまり気にすると食べた気がしないでしょうから、程々に。
子供は社会の宝ですからね。
こちらの味噌チャーシュー、いかれたんですね。
やさしい味噌に、強い麺。美味しいですよね。私も、大げさですが感動しました。
先日、ユーザーさんに麺硬めを勧められて食べたのですが、これも驚きの食感でした。
好みはあると思いますが、一度お試しください。

nice50 | 2009年7月2日 22:39

>のりぞんさん、こんばんは!

温かいお言葉、誠にありがとうございます<(_ _)>
最近は長男がようやく落ち着いてくれたのでまだ助かるのですが、今年の年初までは兄弟揃って席をフラフラと離れたがる始末で、仰られます通り食べた気がしない時もありました^^;
麺硬めの件ですが、また新たな経験が出来そうですね!気を見計らって食べてみたいと思います。
実は恒さんからの帰り道、ラーショ昭和橋前を通過した際、嫁に
「さっき食べた恒、昨年家族で訪問した元町家、(嫁の従姉妹宅すぐ近くの)ラーショ境、そして今通ったラーショ昭和橋・・1日に全店廻った方がいるんだよ~」と、のりぞんさんの話題を出すと
「凄いけど、パパには無理ね」と釘を刺されました。毎年の事ですが、今年も健康診断で「血中脂質 要精密」と出たばかりです^^;
またよろしくお願いします(^_^)/~



HIDDY | 2009年7月3日 00:14