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一応お店の看板メニューである塩ラーメンを頼みました。具としてはたけのこ、チャーシュー、あおさ、ねぎというシンプルなもの。あまりスープの味自体に影響をしない無難な具の選択かなという感じでした。チャーシューでボリューム感を出し、その他のたけのこ、あおさ、ねぎでスープの味を調整しながら食べるというタイプですね。スープを中心の食べ方だと麺があまり気味だったので、調整して食べたほうがいいかも。さっぱりしていてよかったです。
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一応お店の看板メニューである塩ラーメンを頼みました。
具としてはたけのこ、チャーシュー、あおさ、ねぎ
というシンプルなもの。
あまりスープの味自体に影響をしない無難な具の選択かなという感じでした。
チャーシューでボリューム感を出し、その他のたけのこ、あおさ、ねぎでスープの味を調整しながら食べるというタイプですね。
スープを中心の食べ方だと麺があまり気味だったので、調整して食べたほうがいいかも。
さっぱりしていてよかったです。