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「中盛りチャーシュー+ライス+チャーシューまぶし」@環2家の写真今日は大将が目を光らせていた事もあり、非常にクオリティーの高い1杯であった!
スープは熱々、味の濃さもちょうど良い、麺の湯で具合も絶妙だったし、今日のチャーシューはいつも以上に大きくて厚みもあり、とても美味しかった!

なぜかチャーシューとのりが1枚ずつ多く入っていた!
久しぶりに顔を合わせたので、サービスで入れてくれたのだろうか・・・

これで万能ネギかワケギがあればパーフェクトなのだが、その分マイナス2点とし98点としましたが、まさにブレのない完璧な出来と言っても過言ではない気がしました!

直系系が好きな方と、六角家系等が好きな方とでは意見が多少分かれると思いますが、直系ファンでしたら納得の一杯だと思います。。。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 32件

コメント

おぉ〜!環2家♪自分も行ったんですが何時頃行きました??
自分は6/30の夕方4時頃に食ってました♪
\"大将\"いましたよ〜!厳しく指導してました♪

バイブスマン♪ | 2009年6月30日 21:30

おっ、共に曲者(失礼)のお二人がニアミスとは!
これも家系・ハードコアの中毒性の為せる業かも。
「ワケギの日」、楽しみですね。

hanawa | 2009年7月1日 20:42