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「ネギラーメン」@ラーメンショップ 上柚木店の写真野猿街道にある老夫婦(らしき)が切り盛りするラーショへ伺って来ました。
年期の入った店構え。
デフォルトのラーメンと昔ながらの支那そばが、驚きの600円と言う安さ。
ネギラーメンが700円は今やあり得ない感じ。
配膳されたネギラーメン、ラーショらしく背脂を纏ったオイリーなスープは安定の旨さ。
驚くべきことに半煮玉子やコーンまで入っていました。
サービス良過ぎ。
トッピングのネギは白髪ネギにごま油とラー油を少々和えたモノ。
これでプラス100円は安いと思う。
ワカメもラーショの定番トッピング。メンマは超熟成タイプ。言い方を間違えると賞味期限が若干心配になる感じ。苦笑。
麺は極細ストレート。博多豚骨にも出て来そうな加水率の低めなポキ。
チャーシューは大判なロース肉のビラビラタイプ。
海苔も1枚載っていて、実に具沢山。
途中から豆板醤と炒りごまで、味変して一気に頂きました。
平たいドンブリで見た目のインパクトも強めですが、実際も結構ボリューミーでした。
地獄ラーメンと天国ラーメンなるメニューも存在していて、何気に気になります。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こちらまだ元気に営業されていたんですね。
偶に前を通ると閉まっていたりして、もしや閉店?などと思っておりました。
老夫婦のお二人も元気みたいで良かったです。
久々行きたい気もしますが、冷房効いているのかが少々心配です。。

さんちゃん | 2024年7月23日 19:25

さんちゃんさん、こんにちは。

立地的にメチャメチャ繁盛しそうには思えないですが、しっかりラーショな感じで良かったです。
冷房は入ってました。
地獄ラーメンは先人レビューにあるので、いつか天国ラーメンを試したいです。

きたはっさく | 2024年7月26日 04:49