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7/6(土)11:25 前0後6 年配男女切り盛り 街中華らしくない、瀟洒な外観&内観で、店内清潔に保たれている。テーブルのみ。スープはトマトの風味をやさし気にまとめたもので、塩気も抑えられている。健康的だが、もうちょっと塩気と濃いめのトマト風味がほしいところ。カッパヌードルの関係店や先日日光で食べた湯波こまちのトマトラーメンと比べるとやや物足らない。そこでトマトラーメンには珍しく載っている梅肉が生きてくる。その塩気や味わいが物足らなさを若干だが埋めてくれた。麺は中細の軽い縮れ。気持ち柔めの歯ごたえ。具は、トマトの果肉。青梗菜。白菜。ニンニクスライスが少量。青梗菜由来か、やや青臭ささがあった。小さく切られた鶏肉がそこそこ載っていた。柔らかくなかなかおいしかった。大通りから一本入った所にある店だが、後客それなりにあり、地元に根差しているのが伺えた。次回はチャーハンを食べてみたい。
街中華らしくない、瀟洒な外観&内観で、店内清潔に保たれている。テーブルのみ。
スープはトマトの風味をやさし気にまとめたもので、塩気も抑えられている。健康的だが、もうちょっと塩気と濃いめのトマト風味がほしいところ。カッパヌードルの関係店や先日日光で食べた湯波こまちのトマトラーメンと比べるとやや物足らない。そこでトマトラーメンには珍しく載っている梅肉が生きてくる。その塩気や味わいが物足らなさを若干だが埋めてくれた。
麺は中細の軽い縮れ。気持ち柔めの歯ごたえ。
具は、トマトの果肉。青梗菜。白菜。ニンニクスライスが少量。青梗菜由来か、やや青臭ささがあった。小さく切られた鶏肉がそこそこ載っていた。柔らかくなかなかおいしかった。
大通りから一本入った所にある店だが、後客それなりにあり、地元に根差しているのが伺えた。次回はチャーハンを食べてみたい。