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7/23(火) 13:30頃に訪問。当店の夏といえばコレかと。コールはヤサイ増しニンニクアブラしょうがエビマヨ。ベースは醤油カエシお酢旨味調味料。仕上げに胡麻だれをたっぷりと。甘辛でちょい酸味の効いたテイスト。麺は自家製極太麺を冷水で絞めたもの。麺量はミニで茹で前150gほど。冷やしは茹で時間長めで10分くらい。トッピングは、鶏2枚、野菜サラダ(大根、人参、きゅうり、紫キャベツ)水菜、ミニトマト、ニンニク、しょうが、エビマヨ。初手はベジファーストでサラダを半分ほど攻略。カサが減ったところで全体を混ぜて麺を食す。中盤にニンニクとしょうがを混ぜる、終盤にエビマヨで全体がジャンクに。恐らく価格は昨年と同様で良心的。ミニ1150円、並盛1250円、中盛1350円、大盛1450円。麺量は100gずつ増量していく。競合店のあちらよりコスパはいいね。店長といろいろ雑談しつつ完食。大満足。
McMilan
McMilan
オーガス
当店の夏といえばコレかと。
コールはヤサイ増しニンニクアブラしょうがエビマヨ。
ベースは醤油カエシお酢旨味調味料。
仕上げに胡麻だれをたっぷりと。
甘辛でちょい酸味の効いたテイスト。
麺は自家製極太麺を冷水で絞めたもの。
麺量はミニで茹で前150gほど。
冷やしは茹で時間長めで10分くらい。
トッピングは、鶏2枚、野菜サラダ(大根、人参、きゅうり、紫キャベツ)
水菜、ミニトマト、ニンニク、しょうが、エビマヨ。
初手はベジファーストでサラダを半分ほど攻略。
カサが減ったところで全体を混ぜて麺を食す。
中盤にニンニクとしょうがを混ぜる、
終盤にエビマヨで全体がジャンクに。
恐らく価格は昨年と同様で良心的。
ミニ1150円、並盛1250円、中盛1350円、大盛1450円。
麺量は100gずつ増量していく。
競合店のあちらよりコスパはいいね。
店長といろいろ雑談しつつ完食。大満足。