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「小豚冷やしニンニクヤサイ(冷やしはアブラコール不可)」@ラーメン二郎 生田駅前店の写真2周目制覇に向け今日はこちらへ。

これにて、あと5店舗!
残るは、京都、栃木街道、前橋千代田町、ひたちなか、柏。

かつ、二郎全店全メニュー制覇まであと7メニュー。

残るは、
札幌:つけ麺、汁なし
京都:汁なし
仙台、栃木街道、ひたちなか、千葉:つけ麺

ただ2周目の為だけに行こうと思ったが、
夏季限定であろう「冷やし」がやっていたので、未食メニューの制覇ともなった!ラッキー!

火曜12:30着で店外2人の並び。
35度の炎天下だったので助かる💦

ちなみに退店時の13:10頃は店外10人近く並んでました。

冷やしは、茹で上げた麺をつけ麺のように水で締めるので、同ロットでも通常のラーメンより5分ほど配膳までに差がありました。

冷やしはアブラコール不可と知らず、
「ニンニクヤサイアブラでお願いします!」とコールすると、
「冷やしはアブラは入りませんので」
とイケメン店主にバリトンボイスで優しく囁かれながら配膳され、
男の俺でも「かっけえぇ。。。」と心の中で唸りました笑

さてレンゲがあるのでまずはスープを一口。

おお、初回に食べた醤油キレッキレの非乳化スープが、シンプルに冷たくなった感じ笑(なんのレビューにもなっていない笑)

豚ダシは限りなく少なく、とにかく醤油のシャープなキレを強く押し出して食わせるタイプ。
これは食後相当喉が渇くであろうしょっぱさですね笑

豚が他のレビュー写真とはほど遠い、うすーくスライスされたものが5枚。
ただ、券売機には小豚は豚4枚と書いてあるが5枚入ってるってことは、これでデカいの4個分なのかな?笑

味はと言うと、これまたしょっぱいです!笑
いやホロホロでめちゃくちゃ美味しいんですけど、醤油染みすぎに感じました。
濃すぎてヤサイは進むが、にしても濃い笑

そのヤサイは、けっこうキャベ比高めで嬉しい!
シャキ寄りの茹で加減で、ヤサイコールをしても標高そんなに上がらず。
が、他のレビューを見ていると、常連認定されるとどんどん山のかさが増してくる仕組みのようですね笑

麺とニンニクは前回レビューの通り。

冷やしという限定メニューはここ以外であったっけな?
新代田であったような?
なんにせよ、2周目の一環だっただけのはずの今回の訪問で、未食メニューを食べれて良かった!

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

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