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ベースは、鶏清湯でカエシが醤油ベース。ふんだんのガーリックの粉を使うことにより口の中でニンニクのパンチが効いて後から醤油と鶏清湯がふわっと口の中に香ります👍麺はツルツルで小麦の香りが漂い、冷たくしっかりと絞められております!弘雅流製麺さん、麺の重さがデフォルトで300gあってかなりあるな〜食べきれるかな〜と思いながら毎回食べるのですが一瞬でなくなります。それぐらい美味しいです😋ご馳走様でした!!
麺はツルツルで小麦の香りが漂い、冷たくしっかりと絞められております!弘雅流製麺さん、麺の重さがデフォルトで300gあってかなりあるな〜食べきれるかな〜と思いながら毎回食べるのですが一瞬でなくなります。それぐらい美味しいです😋
ご馳走様でした!!