友人のＫ兄弟とラーメン屋さんに行ってから飲みに行く事になりました。どこのラーメン屋に行くのか？話し合った結果、冷やしメニューが出ているという叶さんに行く事になりました。

　平日金曜日、19:27の来店で、先客7名くらいでした。丁度お客さんが重なった時間帯だったのか、結構混雑している印象です。仕事帰りのサラリーマン、男女カップルのお客さんなど、普通のラーメン屋さんと少し客層が違いました。

　注文は？

　おつまみセット(瓶ビール、選択餃子)750円
　冷やしゴマつけ麺900円

　食券提出から5分でおつまみセットが、15分で冷やしゴマつけ麺が登場！

　おつまみセット(瓶ビール、選択餃子)750円：瓶ビールは500ミリの中瓶でした。定価は550円でした。餃子は定価300円で5個入り、長細いタイプで手作りの雰囲気です。セットにすると100円安くなります。瓶ビールはスーパードライ。餃子は焼き加減はややレアで、餡は旨味が詰まっていて美味です。それぞれ定価だと・・・個人的には買わないお値段設定ですが、この日は飲む事前提だったので、気分が大きくなっていて買っちゃいました。ビールも美味いし、餃子も美味しい。メインのつけ麺が来るまでのつなぎとしては最適ではありました。

　冷やしゴマつけ麺900円：ドロ気味のごまつけ汁とそこに小ねぎ、麺のどんぶりには麺が250ｇ分程度と糸とうがらし、ほうれん草、メンマ、茹でキャベツ、鶏チャーシューなどが乗っています。つけ汁は冷えていてさっぱりしていますが、ゴマのコク味や風味はちゃんと感じられてなかなか。麺は加水率やや高めでちゅるっと食感ですがコシがあって食感は良いです。具材はどれも上品な食感で、つめたいゴマつけ汁に浸して美味しく頂きました。

　冷やしゴマつけ麺はスープ割りは無いそうです。そのままつけ汁を飲んでも飲める程度の塩辛さなので、全部いっちゃいました。

　感想：コスパとしてはまぁまぁでした。餃子もつけ麺もそこそこ美味しいですが、めちゃくちゃ美味しい！また直ぐ食べたい！という破壊的中毒性までには流石にいきませんでした。上品な味わい、空間に余裕のあるお店の雰囲気も含めて、全体の印象は良かったです。ＬＩＮＥスタンプは期限が無いようなので、ＬＩＮＥスタンプも貯めつつ、またそのうち利用してみたいと思います。