平日20:00頃
880円

黒で統一された内装でおしゃれな感じ．バーみたいな店構えで，「ラーメン屋」という感じはしないです．
まず，黒い陶器の大きな皿に盛られた麺がやって来て，その後すぐにつけだれが同じく黒い陶器の器で登場．

麺は太くてほぼストレート．固めに茹でられ，冷水でしめられているので，もちっとした歯ごたえがあります．

つけだれは褐色のどろっとした，スープというよりペーストに近い感じ．
が，インパクトのあるビジュアルにも関わらず，意外とマイルド．
濃厚でしっかりとした味わいながらも，角がとれたやさしい感じ．
中にメンマとコロチャーが潜んでいます．

麺を食べ終えたところで店員さんに声をかけると，だしご飯を持ってきてくれます．
小さい器に少量のご飯を盛り，透明なだしをかけ，梅肉がトッピングされています．
「お好みでつけだれをかけてどうぞ」とのこと．
量は少ないので腹の足しというより，梅肉で口直し的な感じでしょうか．

50円アップで，さらに特盛りがありますが，大盛りでも十分でした．

味，量とも満足な一品でしたが，1つだけ残念なことが．．．
近くの専門学校の学生でしょうか，若い女性の一団が奥のテーブルに陣取り，とっくに食べ終わっている様子なのに居座って，かなり騒がしかった．
落ち着いた雰囲気とおいしい麺だけに，それとじっくり向き合うのを妨げられるのは残念でした.
店の責任じゃないですけどね．