7月27日(土)

本日は今まで気になっていたこちらのお店「すごい煮干ラーメン凪　新宿ゴールデン街店　本館」さんにお邪魔します。

20:15店着。

初めて新宿ゴールデン街に来ましたがほぼ外国ですね！

２階での営業で、店内は見えず。

外待ち５人目に接続。

建物入口からすぐに階段。

２階に上がる階段は赤くライトアップされており、ゴールデン街に馴染んでおります。

店員さんの案内で２階の店内へ案内されていきます。

お客さんも外国の方が多いので店員さんも外国の方です。

20:26店員さんの案内で店内へ。

急で狭い階段を上がると右頭上に券売機が！
浮いてます。

すごい煮干ラーメン並をポチっ！

食券を店員さんに渡すと「オススメでいいですか？」と…

それでは「オススメで」お願いしました。

空いてるカウンター席に着席。

カウンター席の頭上にはねぶた！

日本人の店長と片言で冗談を言い合う外国の店員さんを見学しながらしばし待機。

20:36着丼。

煮干しちゃんがいますね～

さっそくスープから。

う～ん煮干し！さらっとしていて、いわゆるセメントみたいな濃厚さではないものの、味的にはめちゃくちゃ濃厚で煮干しの旨味が味わえます！

お次は麺。

リフトアップして…すする！

うん！もちもちの縮れ太麺がスープに良く絡んで旨い！

トッピングの煮干しちゃんをパクり…おぉ！煮干し！旨い！

ネギもパクり…う～ん、少し辛味がありリセットアイテムとしては良いかもしれませんが私的には甘めの方が好きです。

チャーシューはほんのり炭火の香りをした柔らかチャーシューでグッド！

ワンタンと思っていたものはなんと麺！

平たい麺ですな…すする！

うん！旨い！

この麺のつけ麺もあるみたいなので食してみたいですね～

終盤に煮干し酢を加えてみましたがイマイチ。

赤い辛味での味変も空振り気味。

外国人にも愛される24時間営業のラーメン屋は唯一無二ですね！

本日も完食です。

ご馳走さまでした！