Item: ホームラン軒
Rating: 80
Author: ネギ

80点

ネギ

富士登山の帰りに立ち寄りました。温泉施設の近くにあるラーメン専門店です。雑然とした店内に、中年男性が１人で切り盛りされていました。
　店名のこちらを注文しました。手際よく調理をされて、数分で配膳されました。
　ドロリとした濃厚な豚骨スープは見た目でわかります。小ぶりのチャーシュー、キクラゲ、のり1枚、刻みネギのトッピングでした。
　まずスープを一口。トロリとした粘り気があり、豚骨の旨味を十分味わえました。塩加減もほどよい。このスープに、縮れた極太麺は合いますね。歯触りもよく、堪能しました。
　そして驚いたことに、餃子一皿がひとりひとりに提供されました。驚きました。たくさんのラーメン屋さんに行きましたが、餃子がサービスとは。なんと太っ腹なのでしようか。なかなか訪れることのない地域ですが、富士山+温泉の際には寄り道したいですね。