コメント
こんばんは、napsです。
このお店は知りませんでした。
こういう醤油ラーメン、好きです。(私は豚骨ばかりではないのです)
これは行かなくては!
しかし最近忙しくて、RDBに今4件下書きが溜まってます…
RDBにアクセスすら中々出来ない状態で…
このお店、ひど段落付いたら行きます。
それを楽しみに乗り切ります!
naps | 2009年7月1日 21:27napsさんコメント有難うございます
よく考えたら〇屋製麺に近い麺かもしれません、自家製麺ですし
お口に合えばいいですが、自分的には多賀野さんより好みに合いました!
忙しそうですが、お体に気をつけてがんばってください
自分は次は山手に行ってみます!
B級グルメ | 2009年7月1日 21:41B級グルメ様
こんばんわ^^
レビューを拝見し、中道、中庸を行く、
バランスを極めた醤油ラーメン。
という印象をもちました。
美味しそうですね~。
>葱を正方形にカットしたのは正解です、
>麺との相性がいい感じで広がります
葱と麺との相性。素晴らしい視点だと思います。
博多系の細面に正方形に細かく刻まれた薬味葱・・・。
その食感と旨味をたたえた醤油スープの組み合わせ。
涎モノですw
フリーダム | 2009年7月1日 21:57フリーダム様
コメント有難うございます。
偶然にも今代々木のフリーダムさんのレビューを読み返していました
実は明日の昼にでも行ってみようと思っています
AかBで悩んでいた所です(笑)きっとBで行くと思います?
なかなかこのお店は行く機会が無いかと思いますが
心の隅にとめて置いてください(笑)
ではでは!
B級グルメ | 2009年7月1日 22:09ドモです!
べっ甲色した味玉のトロミがやけに旨そうに見えます、
細麺とスープの色から、なんとなく想像してみますが
間違いなく美味しいのだろうと、確信できます。
750円でこの域なら、、、遠路遥々来た甲斐があったってもんですね。
1日1麺 | 2009年7月1日 22:26KMです。
バランスの良いラーメンのようですね。
麺を啜りながら何の疑問も生まれない旨さ。
そんなものを感じさせます。
20号線沿いなのですね。
覚えておかないといけませんね。
KM | 2009年7月2日 07:40B級グルメ 様
お~、これはこれは見事な高得点!
府中と言えば、随分前に「らいおん」か移転前の「二郎」さんぐらいしか行ったことがありませんでしたが、これはこれは、美味しいラーメン屋さんの貴重な情報です。
ん~、ニトリに行くことがあれば、寄れるかな~!? という感じです。うちのカミさんは東府中の馬しかいない動物園?には良く行くのですがねぇ~!?
「タンゲ、メがったようで、えがったごど~。いがねばまいねじゃ~」
と、こちらも怪しい・・弁です。
せば。
サケダイスキ | 2009年7月2日 12:52こんにちは。
渋いチョイスですね!
知る人ぞ知るというお店でしょうか。
ここは、あまのまどいさんや麺好さんといった(元)地元の重鎮も大プッシュしておりました。
営業時間のハードルが高いですね。
バランスが良く完成度の高そうなラーメンですね。
野球のピッチャーでいえばコントロール・タイプでしょうか。
自分も、バカうま!ストライ~ク!と叫んでみたいです。
Eスト | 2009年7月2日 16:24Eスト様
先日はえにしの情報有難うございました
ど真ん中のストレートを空振りするところでした!
>野球のピッチャーでいえばコントロール・タイプでしょうか。
自分も、バカうま!ストライ~ク!と叫んでみたいです
ブレーブスのマダックスか桑田真澄のようなラーメンでした!
ハードルは高いですがバカうま!と叫んでみて下さい!
B級グルメ | 2009年7月2日 19:47
B級グルメ
yokoラーメン
珍たら助
麺活さちなお
ratomen






11時45分頃到着するもののコインパーキングに空きが無く駐車場探しで
12時3分 到着外待ち11名です 最初の時点では2~3空席が確認できました
近くに市役所があるのでしょうか? 行列は見る見る伸びていきます
しかし茹で時間が短いため回転は悪くありません
12時15分には3塁側に着席できました
特製中華はチャーシュー3枚に味玉が乗るとの事で迷わず選択しました
スープはほのかに煮干が香ります
魚介系と動物系、昆布、椎茸、野菜がバランスよく濃くも無く、薄くも無く
ミドルレンジな味わいです
2~3口啜り、体温が1度あがったような感動です!バカうま!!
これは美味い
時代に媚びないつくりは感動ものです
麺は細めんストレートでスープを吸って小麦色に変化していますが固めのため
伸びていません
太麺派ですがこの麺は美味しいですね!食感は博多に近いかもしれません
チャーシューは小判型が厚さ五ミリほどホロホロしていますがジューシーで
これもタイプ
味玉はトロリとはしていませんがゼリー状で味もミドルレンジ
メンマは色見は濃いですがジャストに味付けです
葱を正方形にカットしたのは正解です、麺との相性がいい感じで広がります
玉葱なら八王子系といったところでしょうか
お昼のみの営業でハードルは高いですが再訪確実です