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「やさしい濃厚煮干そば」@九十九里町 なかみちの写真未だレビュー1件ですが気になってたこちら。
ちょい早めの到着で数名の待ちとすでに人気ですね。
早開けあざーす。
木目調店内はキレイで女性スタッフ5名です。
カウンターはなくテーブル席へ。
お目当ての濃厚ニボーを注文。
程なくして提供。
白丼にややセメント色スープ。
早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がウマー
スープはエグミ、塩味は抑えられていてメニュー名通りやさいしいかな
ニボラーにとっては濃厚とあるので物足りない感じ。
チャーシューは2種。
厚みもあって食べごたえあり。
玉ねぎのシャキシャキ感がいいですね。
美味しかったですが、煮干しを極めている?お店として期待していましたが
ちと肩透かし。
スルスルっと完食。

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