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「【限定】熊野牛 to トリュフの塩ラーメン、など」@トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABOの写真2024年8月7日訪問。
水道橋『トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏 CHIKARABO』へ。

最初にルイボスレモングラスのお茶が出た。

◆【限定ラーメン】熊野牛 to トリュフの塩ラーメン
◆マンガリッツァ豚丼
◆熊野牛のローストビーフ

熊野牛 to トリュフの塩ラーメン:
麺は、細麺。
具は、熊野牛のローストビーフ、メークィーンと黒トリュフ、ガーリックペッパーメンマ、ハーブ、など。
スープは、和出汁・熊野牛筋・夏の香味野菜のスープの塩系。
オイルは、熊野牛・ドライトリュフ・カンボジアペッパー・香味野菜で作ったオイル。
とのこと。

どれも美味し。
醤油もいいけど塩も良い。
この麺好き。

麺・具を食べ終わり、豚丼、ローストビーフも食べ終わり、残ったスープも全部飲んで完食。

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