先日狙ったけど、開店時間間違えて外した店。
１１時だと思ったけど、今見ると１１時半開店。
本当に歳取ると思い込みが激しくなってあかん。
さて、気を取り直し本日リベンジ訪麺。
ちゃんと開いてました

注文は狙っていた辛味噌のヤツ。着丼は７分程。
着丼なり、先ずはレンゲでスープを一啜り。
まずは唐辛子の辛味がピシッと攻めて来ます。
咽るほどではありませんが、満足な辛さです。
次に軽快な味噌の旨味がキリっとやって来ます。
同時にニンニクと生姜の香りがフワッ！
このスープは、暑さにめげた胃袋に効きますね！

麺は、味噌ラーメンとしては少数派の細縮れ。
固めの茹で加減でプリプリしこしこ！旨いです。
もちろんスープとの相性も文句なしです。

チャーシューは柔らかく、脂身の甘みが旨い。
表面に見えてる以上に沢山に感じました。
中にも沈んでたんだろうか？嬉しいです♪
大振りの木耳はプリプリコリコリで旨いし、
ネギやゴマなど薬味が沢山載ってて飽きない！

他にもシビレムーチョ麺？とかもあり、
色んなメニュー試してみたいと思いました。