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【訪問日:8月9日】立秋を過ぎたとはいえ、本日も容赦無い暑さにつき冷やしのダブルヘッダーに切替え、此方から訪問。醤油と塩、普段ならオーダーに迷うところ次が醤油予定なので、今回は塩の特製版を選択。卓上アイテムの使い道を考える内、出来上がりが届きます。具沢山な表面をかき分け、先ずは基本部分から頂くと謳い文句通り、鶏の旨味に富んだ味わいが光る印象で抜群の冷え具合も相まって、箸にレンゲに止まりませんね~。味玉・鶏叉焼・葱・海苔と、各トッピングの下支えに感心しつつ舌が慣れてからは、卓上の韮ダレを少々投下。塩ベースで出汁感が引き立つ作りを損なわない程度に加減した味変が当たり以降も連食予定を気にする事無く、〆はスープまで飲み干し完食。次は醤油版を頂きに、また来ようと思います。どうもご馳走様でした!!
立秋を過ぎたとはいえ、本日も容赦無い暑さにつき
冷やしのダブルヘッダーに切替え、此方から訪問。
醤油と塩、普段ならオーダーに迷うところ
次が醤油予定なので、今回は塩の特製版を選択。
卓上アイテムの使い道を考える内、出来上がりが届きます。
具沢山な表面をかき分け、先ずは基本部分から頂くと
謳い文句通り、鶏の旨味に富んだ味わいが光る印象で
抜群の冷え具合も相まって、箸にレンゲに止まりませんね~。
味玉・鶏叉焼・葱・海苔と、各トッピングの下支えに感心しつつ
舌が慣れてからは、卓上の韮ダレを少々投下。
塩ベースで出汁感が引き立つ作りを損なわない程度に加減した味変が当たり
以降も連食予定を気にする事無く、〆はスープまで飲み干し完食。
次は醤油版を頂きに、また来ようと思います。
どうもご馳走様でした!!