レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【麺】加水多めの中太平打ちぢれ麺。ムニュムニュの食感。個人的には大盛(無料)がちょうどよい麺量。【つけ汁】煮干しのビターな感じを残した出汁に、甘味、酸味少なめで、キリッとした醤油のつけ汁。表面に浮いている背脂がほのかに甘い。あっさりした美味しいつけ麺。次回は岩のりを追加でトッピングしたい。
加水多めの中太平打ちぢれ麺。ムニュムニュの食感。
個人的には大盛(無料)がちょうどよい麺量。
【つけ汁】
煮干しのビターな感じを残した出汁に、甘味、酸味
少なめで、キリッとした醤油のつけ汁。
表面に浮いている背脂がほのかに甘い。
あっさりした美味しいつけ麺。
次回は岩のりを追加でトッピングしたい。