村八分
hokyo
トシ
高く実る
ほぅほぅおばあちゃん
コメント
こんばんわです
喜乃壺さんには2軒目で行った事が有りますが駐車スペースが無くて1周回って路肩に停めました。
12時過ぎに行って良く停めれましたね。
やはりタイミングですかね。
塩気が強くて旨味が弱くなってしまった感じですか。
少し残念ですよね😅
黄門チャマ | 2024年8月11日 03:22どもです。
喜元門好きだったので、昔から通ってましたよ。
とは言えもう7年前が最後なんですが😆
食べたくても駐車場のキャパが少なくて
停められないのよね😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年8月11日 07:33この台湾ラーメンは、喜元門さん系のオリジナルなんですよね
名古屋発のとはちょっと違う
辛さ平気な頃、喜元門さんで食べたことがあるのですが、独特でした。
RAMENOID | 2024年8月11日 08:15こんにちは。
台湾ラーメン、たしかにニラが欲しいですね。
名古屋の味仙でいただいた台湾ラーメン、激しく辛かったです。
glucose | 2024年8月11日 10:13こんちわ。
「台湾といったら それはニラかな」……深層心理でさかえや本店の満ニラを欲していると解釈できます（笑）
すてぞー | 2024年8月11日 15:43めちゃめちゃいい色してますね。紅の如く。本場の台湾ラーメンを超えた色合いと思います。スープは少し軽やかながら麺はいい感じなのですね。
ЯAGE®︎ | 2024年8月11日 17:04黄門チャマ さん おばんです ども。
こちらの麺 すきだなぁー
今度は塩ラーメンにて！
村八分 | 2024年8月11日 20:23ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
こちらのPは、多くの容量は無いですが、私はいいタイミングっだたのかと。
次回は塩で行きたいですね。
村八分 | 2024年8月11日 20:26RAMENOIDさん おばんです ども。
台湾ラーメンは、比較的珍しいので つい食べちゃいました。
そして この麺 美味かったですね！
村八分 | 2024年8月11日 20:34glucose さん おばんです ども。
そうなんですよ！ 美味かったですが、ニラが欲しいところでした。
ネギでも良かったですが。
村八分 | 2024年8月11日 20:36すてぞー さん おばんです ども。
やっぱし ニラですかね！
と言ったら やはり あそこ ですかね！
嗚呼 行きてぃー！
村八分 | 2024年8月11日 20:38ЯAGE®︎ さん おばんです ども。
こちら かなり良い色でしたね。
味も良かったです。
麺が好きな部類で 他の味のラーメンが食べたいですね。
村八分 | 2024年8月11日 20:49こんにちは。
何となくお尻がムズムズする真紅のスープがインパクトありますね〜。
オリジナリティある台湾ラーメン、麺まで美味しいのはいいですよね。
台湾系はまだ響く一杯をいただいた事がありません。
ノブ（卒業） | 2024年8月12日 17:14ノブ さん おばんです ども。
確かに ムズムズ感 わかります！
しかし、見たほど辛くはなくちょうどいい感じでした。
この麺は美味かったですね。
村八分 | 2024年8月12日 18:52こんばんは．
随分前に食べたことあります．赤い色が強烈なインパクトですよね．
味仙の台湾ラーメンが有名になるまでは，台湾ラーメンって辛いなにかだったような気がします．
Paul | 2024年8月13日 13:34Paul さん おばんです ども。
この赤い色ほど 辛くなかったのでセーフでした。
この手のラーメンは好きですね！
ニラがあったなら さらに良かったのですが。
＞「味仙の台湾ラーメン」はちょっとわからなかったのですが。
村八分 | 2024年8月13日 20:22
今日こそはと、中華そば専門 田中そば店 到着したが、10人待ち 甘かったー 暑いし断念。
では、近くのラーメンショップ 椿牛久店 ここもだいぶ前から気になっていた店 だが休みらしい 残念。
そして こちら10年以上前 土浦単身赴任時代から通過しながらも気になっていて、過去に一度寄ったことがあるが、並びがあり断念した経緯あり。
駐車場は、10台くらいか。
3人目に待つ。
カウンター5、テーブル3
店内6人分の待ち椅子あり。
男性、女性2の体制。
こちらの ご主人、奥様（？） 御二方 何処かで見たような気がするが 気のせいであろう。
普通のラーメンと決めていたが、メニューを見ると 台湾ラーメン見ーつけ！
台湾ラーメンは、それほど提供している店は無いので これに決定。
わりと速い到着。
赤か茶色か そんな感じの ピカピカ光った鮮やかなスープ面だ。
スープを一口、いい感じだ しかし何処となく味に厚みが不足しているような感じもする。
塩気が強すぎて裏の味が隠れてしまっているのか。
でも 好きなシリーズだ。
ひき肉が わりと多く盛られていた その山を崩し スープとご一緒に いいねぇー！
大好きなネギが豊富に存在していたが、あまりにも細かくカットされていて いまひとつ味的な存在感が薄れた。
では、麺を。
これは！ プッツン 艶消し 細麺 これはいいねぇー 美味い。
スープのわりと低評価を打ち消しするも 美味い麺だ。
ひき肉をも友にして迎える麺の良さが いい感じだ。
何か足りないな と思っていたら 台湾といったら それはニラかな！
しかし、それほど評価を低下させるわけでもないが。
スープに ちょっと奥深くさが無いが いい感じの麺と挽肉で 舐めまわさせていただきました。
これまで むじゃき 他で 台湾ラーメンを食べたが、甲乙つけがたい 感じかなと。
この麺であれば 塩を食べてみたいですね。