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88点
夏野菜の冷やし（辛い）[ラーメン/その他]
ぬまちゃんラーメン（埼玉県新座市）柳瀬川の鯉

「夏野菜の冷やし（辛い）」@ぬまちゃんラーメンの写真辛いの苦手な自分でも食べられるマイルドな辛さ。麺も冷水でしめられたツルシコ食感で旨い。具の茄子と万願寺とうがらしが甘くてよい。茗荷と大根おろしもちょい辛のスープにぴったりです。

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