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92点
特製醤油らーめん ¥1150[ラーメン/醤油]
麺処 びぎ屋（東京都目黒区）能継（よしつぐ）

「特製醤油らーめん ¥1150」@麺処 びぎ屋の写真麺処びぎ屋@学芸大学

特製醤油らーめん¥1150、瓶ビール（中）¥650

着丼と共にふわっと香る節や煮干しの香ばしい風味と芳醇なカエシ。しなやかながらほどよくコシのある中細ストレート麺の食感も抜群。バラ、ロース、鶏の三種のチャーシューも風味良く、全体のバランスも素晴らしい一杯❗️

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