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「ラーメン」@麺味の写真【店名】               麺味

【場所】               大垣市

【営業時間】           11時~23時30分 

【定休日】               なし

【席数】                38席

【メニュー】             ラーメン

【値段】                750円

【2024年合計金額】          72600円

【スープ】                醤油

【麺】                 中太麺

【点数】                 70点

【感想】

2024年67軒目は、約3年6ヶ月ぶりの〝麺味〟。

何気に混雑していたが、世間様はお盆休みに入った所が多いからかな?

今回は、〝ラーメン〟を選択。

見た目通りの優しい〝あっさり〟とした味わいのスープだが、程良いコクと程良い厚み

も感じる所を思えば、鶏ガラだけでなく豚骨も絶妙に使ってるのかな?

中太麺と肩ロースのチャーシューが相まって思いの他ボリュームも有る。

メンマ・蒲鉾は箸休め程度。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

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