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【店名】 麺味【場所】 大垣市【営業時間】 11時~23時30分 【定休日】 なし【席数】 38席【メニュー】 ラーメン【値段】 750円【2024年合計金額】 72600円【スープ】 醤油【麺】 中太麺【点数】 70点【感想】2024年67軒目は、約3年6ヶ月ぶりの〝麺味〟。何気に混雑していたが、世間様はお盆休みに入った所が多いからかな?今回は、〝ラーメン〟を選択。見た目通りの優しい〝あっさり〟とした味わいのスープだが、程良いコクと程良い厚みも感じる所を思えば、鶏ガラだけでなく豚骨も絶妙に使ってるのかな?中太麺と肩ロースのチャーシューが相まって思いの他ボリュームも有る。メンマ・蒲鉾は箸休め程度。
【場所】 大垣市
【営業時間】 11時~23時30分
【定休日】 なし
【席数】 38席
【メニュー】 ラーメン
【値段】 750円
【2024年合計金額】 72600円
【スープ】 醤油
【麺】 中太麺
【点数】 70点
【感想】
2024年67軒目は、約3年6ヶ月ぶりの〝麺味〟。
何気に混雑していたが、世間様はお盆休みに入った所が多いからかな?
今回は、〝ラーメン〟を選択。
見た目通りの優しい〝あっさり〟とした味わいのスープだが、程良いコクと程良い厚み
も感じる所を思えば、鶏ガラだけでなく豚骨も絶妙に使ってるのかな?
中太麺と肩ロースのチャーシューが相まって思いの他ボリュームも有る。
メンマ・蒲鉾は箸休め程度。