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「しょう油らーめん 950円」@Zootの写真NIBOSIMANIAの冷やしを狙いに行くも外待ちザッと15名以上を目にし、この暑さではと諦め、復活のこちらへ。

先客2名様
後客なし

前店とは違い明るい店内で、店員さん達の明るい挨拶もいい感じです。

口頭注文しオペレーションを見ながら待ちますが店員さん達のコミュニケーションがよく言えば明る過ぎて一応お客さんいますよー!とちょっと言いたくなるw
(^_^;)

ボーッとチャーシューを炙る音がすれば5分程で提供となります。

熱すぎない程度の温度でスープのバランスは変わらずの動物系主体の魚介がほんのり香るトロッとした感じは継承されてるのですね。
(⁠^⁠^⁠)

中太麺はほぼストレートのモチムニュ食感がいい感じですが以前と同じなのかな?
ちょっと違う印象を持ちましたが美味しければよしw

炙られたバラチャーシューは旨しっ!
これはライスにチャーシューとかチャーシュー丼でも嬉しいやつではないでしょうかw
自分は食べられないけど(汗)

シャクコリのメンマは優しい味付けで2種のネギとアクセント。
海苔は以前と変わりましたかね?

一味などを加えて完食完飲。

これからも末永く頑張って頂きたいと思います!

帰りに本来の目的のお店を見ると外待ちは伸びてる(汗)
手前?横?のお店はお客さんなし。
また名前が変わるのだろうかと余計な心配をしました(爆)

美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

素早い追撃、流石です!

やはり、これが定番って感じですかね

自分は微妙な違いは分からないので

多分間違い無しなんだろうと(汗)

あかいら! | 2024年8月15日 09:37

りょうまさん 
おはようございます。
NIBOSHIMANIAさん相変わらずな人気ですね!!
某グループの新Zootさん
自分も先日お邪魔して来ました!
明るいのは良いとしても遊び半分なのか?
そんな事はないのでしょうけど?
もう少しメリハリはあった方が良いかと???
レシピはカンコピで引き継がれているのでしょうけど
色々と残念に感じてしまい…新店なので今後に期待なのかな?と言うのが素直な感想です。
(・・;)
レビューはそのうちですが
自分もラーメン食べれば良かったです!
以前もラーメンの方が好みだったのを
後から思いだしました。
(´:ω:`)

麺スタ | 2024年8月15日 09:58

りょうまさん、こんばんは。
NIBOSHIMANIAさんの並びは凄いですね。
回転は遅いから、暑いからパスは正解かも。

新zoot、そのうち追従しますw

グロ | 2024年8月15日 21:04

りょうまさん、
蒲田はいい店がたくさんあるので、リカバリーも余裕ですね。
でもそのぶん店が長く生き残るのは大変そうです。

まなけん | 2024年8月16日 06:28

あかいら!さん
おはようございます。

こちらではデフォしか食べたことがないような気がしています。
(?_?)チガウカ?
自分も細かなところは分かりませんw
適当な備忘ですので(汗)

りょうま | 2024年8月16日 07:51

麺スタさん
おはようございます。

そうなんですよ。
明るいのはいいのですけどね。
何でも度がある気がしました。
新店ですのでこれからですかねw
(⁠^⁠^⁠)
あれ?つけ麺食べたのですかね?
レビュー楽しみにしてます!
( ´∀`)b!

りょうま | 2024年8月16日 07:55

グロさん
おはようございます。

あちらはやはり超人気店ですね。
10人くらいなら考えますがね(汗)
お!是非w
でも(新)なのかは(瀧汗)

りょうま | 2024年8月16日 07:58

まなけんさん
おはようございます。

確かに蒲田はリカバリーは簡単かもしれませんw
さすが、何気にまなけんさんの視点がこわいですねw
飲食店って大変ですからね(汗)

りょうま | 2024年8月16日 08:00