平日11:30前の来訪。駐車場はギリギリ空いており、店内は客で賑わっています。続々と後客来店し、気付いたら並びができてました。

着席後なかなか来ないので、厨房入口まで呼びに行き注文。注文後約10分位での着丼です。

スープは、激辛を注文しましたが、確かに辛いですね。熱々のスープと相まって始めムセてしまいました。徐々に辛さが慣れてきて、コクのある味噌と良いマッチングされ、食べ進める度に旨みが強くなってきます。このじんわりの旨さがクセになりそうな味わいです。

麺は中ちぢれ麺ですが、もっちもっち。麺自体も美味しく、スープとの相性も良く、箸が止まらないです。麺量はそれ程多く感じず、食べ進められました。

具の野菜は、通常でガツンガツンと特盛状態。野菜自体が美味しく、挽き肉が相まってコクも広がります。スープに良い感じで絡んでおり、飽きが来ないです。また豆腐が良いアクセントになって良かったです。

別注文の餃子は冷凍に毛が生えたような感じで普通でした。

全体的にどデカいすり鉢に野菜特盛の見た目ガッツリラーメンですが、麺、野菜とも美味しく、ペロッと食せました。満腹感120%ですが、野菜中心のため胃もたれは感じませんでした。そして、これで1000円いかず、さらにサービスデーで割引が効いて、コスパとしても旨さとしても十分にお得に感じました。熱々で辛さもあるので、汗が止まらない。タオル必須の方が良さそうです。