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オープン２日目に行って来ました。夜19時半過ぎで店内満席。しばし店内で待ち。まだオープンしたてだからなのか店員さんもやや緊張気味でオぺレーションもぎこちない。元気はとてもよかった。着席してから12～3分後にラーメン登場。食券を出す時に大盛無料といわれたので大盛に。スープは背脂の浮いた辛味のあるコッテリとした味わい。いわゆるオーソドックスな味です。そこに香ばしいマー油が味を締める。具はチャーシュー２枚、もやし、トッピングの塩味玉。チャーシューは薄いけど柔らかくて美味しかった。塩味玉はスープに合わせてほんのり塩味がする程度でこってりしたスープには丁度よい。麺は太麺で硬めの茹で加減、スープがよく絡む美味しい麺でした。味噌ラーメンにはあまり無い感じの麺です。個人的にはとても美味しかったと思います。カレー味噌とか気になるメニューもあるのでまた来てみたいと思います。
IGGY IGGY
きみ
AK-44
00330033
翔太郎
オープン２日目に行って来ました。
夜19時半過ぎで店内満席。しばし店内で待ち。まだオープンしたてだからなのか
店員さんもやや緊張気味でオぺレーションもぎこちない。元気はとてもよかった。
着席してから12～3分後にラーメン登場。食券を出す時に大盛無料といわれたので
大盛に。スープは背脂の浮いた辛味のあるコッテリとした味わい。いわゆるオーソドックスな
味です。そこに香ばしいマー油が味を締める。具はチャーシュー２枚、もやし、トッピングの
塩味玉。チャーシューは薄いけど柔らかくて美味しかった。塩味玉はスープに合わせて
ほんのり塩味がする程度でこってりしたスープには丁度よい。麺は太麺で硬めの茹で加減
、スープがよく絡む美味しい麺でした。味噌ラーメンにはあまり無い感じの麺です。
個人的にはとても美味しかったと思います。カレー味噌とか気になるメニューもあるので
また来てみたいと思います。