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少し間を空けての訪問となった。ダイエットしているためかなり我慢をしてきたが、流石に我慢できなくなった^^店内を入れて待ち7-8番目。少し到着が遅れると列が長くなるね。んで、ゆっくり食べる系の人が連続した結果、茹で上がっているのにまだ席が空かなかったこともあり、麺は若干緩んだ感じだった。それでも極太なので問題にするレベルではない。少し気になったけど(笑)相変わらず旨かった。麺が緩んでなきゃ100点。麺が延びていたらもう少し減点もありかと思う人も居るだろうが、回転を維持するため、客を待たせないためには仕方がないと思う&極太麺ゆえそれほど問題ではないと判断し-2点にとどめた。あと、客にもマナーを求めたい。もう2-3番目になって麺の量を変更する奴。もう茹でてるって。店長が人が良く、受けちゃう(&返金)するもんだから、もう1名まで調子に乗って量変更。店長も苦笑い気味に受ける。人がいいなあ。個人的にはもう茹でちゃっているんで!って受ける必要ないと思うけどね。逆に客側からのアドバイスとすれば、店が狭く圧迫感があり、更に券売機の注書きが小さいこともあり、行列の無言の圧迫もあり、良く見ずに券売機で食券を買ってしまうのが現状かと。だからPOPなりで注書きをもう少し見えやすく大きめに書くとか、外に別途張り出しておくとか、そんな工夫をすれば「無理な」オーダー変更の依頼も減るかと思う。
少し間を空けての訪問となった。ダイエットしているためかなり我慢をしてきたが、流石に我慢できなくなった^^
店内を入れて待ち7-8番目。少し到着が遅れると列が長くなるね。
んで、ゆっくり食べる系の人が連続した結果、茹で上がっているのにまだ席が空かなかったこともあり、麺は若干緩んだ感じだった。
それでも極太なので問題にするレベルではない。少し気になったけど(笑)
相変わらず旨かった。麺が緩んでなきゃ100点。麺が延びていたらもう少し減点もありかと思う人も居るだろうが、回転を維持するため、客を待たせないためには仕方がないと思う&極太麺ゆえそれほど問題ではないと判断し-2点にとどめた。
あと、客にもマナーを求めたい。
もう2-3番目になって麺の量を変更する奴。もう茹でてるって。
店長が人が良く、受けちゃう(&返金)するもんだから、もう1名まで調子に乗って量変更。店長も苦笑い気味に受ける。人がいいなあ。
個人的にはもう茹でちゃっているんで!って受ける必要ないと思うけどね。
逆に客側からのアドバイスとすれば、店が狭く圧迫感があり、更に券売機の注書きが小さいこともあり、行列の無言の圧迫もあり、良く見ずに券売機で食券を買ってしまうのが現状かと。
だからPOPなりで注書きをもう少し見えやすく大きめに書くとか、外に別途張り出しておくとか、そんな工夫をすれば「無理な」オーダー変更の依頼も減るかと思う。