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「ラーメン」@自家製麺 まさき(非乳化) 2号店の写真非乳化スープを味わいたくて所沢まで来ました🫶

⚡雷が轟く中到着🚗³₃
外待ち3人目に接続(* 'ᵕ' )☆
外待ち中に雨が降り出し店舗入口に傘が用意してあり、濡れずに待つ事が出来ます🤗アリガタイ

店員さんから食券の購入を促されます。
そしたら店内に入り食券を購入します(*^^*)
すると店員さんが食券の回収に来てお好みを聞かれます。

また、並び直します。ここまで来ると店内への誘導間近です🙌……〇番カウンターにどーぞ🖐

着席後直ぐにcallタイムです🤙
ニンニク生姜アブラ火の粉(別皿)…野菜はガマンしました😅
野菜はデフォでそこそこ乗って来るので増すと事故る可能性がある為です🤭

標高は低いがなかなかの量の野菜で着丼です🍜

やはりスープから😑…🤩旨い❕カエシが立って少ししょっぱいがこれぞ非乳化スープ🍜…保険で買った生卵の出番🫰
麺を卵にディップして啜ると『ほら旨い』😀

次回は味薄めで野菜増しいってみよー☝️
所沢まで1時間掛かりますが、このクオリティが味わえれば決して遠くはないですね🙄所沢にはD麺さんもあるので選択肢が増えて楽しくなります🤭

スープの余韻と麺の食感を持ちながら、大宮まで帰ります🚗本日はご馳走様でした🙏🏻💭💗

また来ます👋

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