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「月見中華」@中華そば 山冨士 本町店の写真冨士屋からすぐに連食。

平日昼15時で先客は家族連れの3人のみ。
飲みの後のシメとしての利用が多いようなので、夜の方が混んでるのだろう。

注文からは5分ほどで配膳。

おっ、こりゃ見ただけで少し違いがあるぞ。
先ほどの冨士屋より液体油が多い。

レンゲで飲んでみるとやはり!!
先ほどより動物系のコクが強く、豚骨感が強い!!
冨士屋はあっさり醤油って感じだったけど、こちらは豚骨ダシ押しの濃いめ醤油ラーメンって感じだ。

麺はこちらも同様細めボキ麺。これが岡山ラーメンの特徴なのかしら。

温泉卵をトッピングしたのが、その名も月見中華そば。
月見うどんと同じ効果なので、麺と黄身を絡めると美味しくないわけがない笑

いやあ連食すると微細な違いも如実に分かりますね!

さすがに東京帰って1週間も経ってしまえば、目隠ししてスープ飲んで、
さて今あなたが飲んだのは冨士屋か山冨士どちらでしょうか! って言われても当てられる自信ないけど、
これだけ直近だと細かなニュアンスの違いも分かりますね。

美味しかったし感動したし、楽しかったー!!

次は香川県のレビューを埋めるぜ!

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