レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
冨士屋からすぐに連食。平日昼15時で先客は家族連れの3人のみ。飲みの後のシメとしての利用が多いようなので、夜の方が混んでるのだろう。注文からは5分ほどで配膳。おっ、こりゃ見ただけで少し違いがあるぞ。先ほどの冨士屋より液体油が多い。レンゲで飲んでみるとやはり!!先ほどより動物系のコクが強く、豚骨感が強い!!冨士屋はあっさり醤油って感じだったけど、こちらは豚骨ダシ押しの濃いめ醤油ラーメンって感じだ。麺はこちらも同様細めボキ麺。これが岡山ラーメンの特徴なのかしら。温泉卵をトッピングしたのが、その名も月見中華そば。月見うどんと同じ効果なので、麺と黄身を絡めると美味しくないわけがない笑いやあ連食すると微細な違いも如実に分かりますね!さすがに東京帰って1週間も経ってしまえば、目隠ししてスープ飲んで、さて今あなたが飲んだのは冨士屋か山冨士どちらでしょうか! って言われても当てられる自信ないけど、これだけ直近だと細かなニュアンスの違いも分かりますね。美味しかったし感動したし、楽しかったー!!次は香川県のレビューを埋めるぜ!
平日昼15時で先客は家族連れの3人のみ。
飲みの後のシメとしての利用が多いようなので、夜の方が混んでるのだろう。
注文からは5分ほどで配膳。
おっ、こりゃ見ただけで少し違いがあるぞ。
先ほどの冨士屋より液体油が多い。
レンゲで飲んでみるとやはり!!
先ほどより動物系のコクが強く、豚骨感が強い!!
冨士屋はあっさり醤油って感じだったけど、こちらは豚骨ダシ押しの濃いめ醤油ラーメンって感じだ。
麺はこちらも同様細めボキ麺。これが岡山ラーメンの特徴なのかしら。
温泉卵をトッピングしたのが、その名も月見中華そば。
月見うどんと同じ効果なので、麺と黄身を絡めると美味しくないわけがない笑
いやあ連食すると微細な違いも如実に分かりますね!
さすがに東京帰って1週間も経ってしまえば、目隠ししてスープ飲んで、
さて今あなたが飲んだのは冨士屋か山冨士どちらでしょうか! って言われても当てられる自信ないけど、
これだけ直近だと細かなニュアンスの違いも分かりますね。
美味しかったし感動したし、楽しかったー!!
次は香川県のレビューを埋めるぜ!