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コメント
どもです。
車で山形ご苦労さまです？
ってか、ラーメン遠征では(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年8月29日 17:16こんにちは！
三陸ならではですね～
僕の従妹はちょっと先の一ノ関にいるんですよ～
eddie | 2024年8月29日 17:53こんばんわです
サービスエリアでの24時間営業は凄く助かりますね。
しかし大きいサービスエリアしか24時間営業はしていないです。
私も運ちゃん時代は海老名SAは重宝していました。
メカブ入りとはSAにしては珍しくないですか。
SAなら誰でも食べれる無難なメニューにしますけどね😄
黄門チャマ | 2024年8月29日 18:18こんばんは(^-^)
前沢SAは寄ったことありますね～。
ラーメンまでは気が回りませんでしたが(^-^;
でもめかぶは大好きなので、次回はちょっと気にしてみようかな？w
みーこ | 2024年8月29日 20:38こんばんは。
出張でロングドライブですね～
三陸沿岸は磯らーめんと言う海藻が沢山入った地ラーメンが美味しいですよ。
塩味が多いんですが醤油は初めてみました。
kamepi- | 2024年8月29日 20:59どうもです！
めかぶラーメンですか！
そばはありがちですが、ラーメンでそれをやってくるとは！
他でもやっていますかね？
じゃい(停滞中) | 2024年8月29日 21:08こんばんは
サービスエリアでのラーメンですね
三陸めかぶのラーメンだと朝にぴったりなイメージ
ニンニクは意外と合うんですね
五所川原のフードコートに8月31日から
よしかわが入りますね！
キング | 2024年8月29日 21:37こんばんはぁ～♪
朝ご飯ならメカブの🍜はスルッと入っちゃって
食べ易くていいですね。
ラーメンもいいけど「前沢牛と四元豚のメンチカツカレー 」が魅力的😉
mocopapa | 2024年8月29日 21:39こんばんは
朝ラーにめかぶは良いですね〜流行りそう。
個人的にも好きになりそうな予感😀
あひる会長 | 2024年8月29日 23:06めかぶ、大好きでかなりな頻度で買ってきていただいています
出張の朝からフードコートでするり
いいですね
RAMENOID | 2024年8月30日 05:16おはようございます😃
散らされたネギがめかぶと相性良さげです。
あまちゃんの頃三陸にハマりました。
としくん | 2024年8月30日 07:00おはようございます
めかぶが乗ってるなんて^ ^
地方のサービスエリアなら特産品を推して行かないとですね。
旅っぽくって良いですよね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2024年8月30日 09:36potiさん、こんにちは！
朝ラーにぴったりなスッキリとした一杯のようですね♪
フードコートとしては高めな気もしますが、オリジナリティに溢れてますね(^^)
つちのこ | 2024年8月30日 11:57こんにちは。
最近のSAは1軒は24時間営業していますね。
なぜかどこもラーメン店が多い気がします。
glucose | 2024年8月30日 14:05めかぶが真ん中にこれだけ乗ってる一杯は初めて見ましたね😳
最近、スーパーオーケーでめかぶ購入して毎日食べてますよ🤭
川崎のタッツー | 2024年8月30日 19:22続いてどうも～！
確かにちょっと寂しい具材ですが朝ラーメンなら問題ないですね。
自分もめかぶ大好きなんで食べてみたいです♪
バスの運転手 | 2024年8月30日 21:33
スープは鶏ガラベースと思われる割としっかり塩分のある醤油清湯で、突出した何かがあるわけではないですが、シンプルに完成度の高い味わい。そこにめかぶが徐々に合わさっていくことで、めかぶの磯の香りととろみが合わさり、香りのよい喉越しのよい一杯に変化します。めかぶといえば、和蕎麦のイメージですが、ラーメンにも合いますね。麺は中細麺で、めかぶのとろみも合わさり、喉越し抜群です。
具はシンプルにめかぶとネギのみ。少し具は寂しいですが、朝ごはんとしてはちょうどいいですね。ネギも相性バッチリです。途中でおろしニンニクを投入してみましたが、これが意外と合います。少し入れるのおススメです。
三陸のめかぶを見事に活かした朝にピッタリなライトな一杯に大満足。どうもご馳走様でした。