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ボックス席が多く家族連れには嬉しいこの店。昨今の値上げラッシュの影響でこちらもしっかり値上げしてました。今回は食べたことのないとんこつにしてみました。こういうなんでもありのチェーン店の豚骨はあまり期待できないんだけど予想通りな感じだった。スープはまさに業務用とかセントラルでありがちなタイプのサラッとしたマイルドな豚骨。クセがなく万人受けはするとは思うが個人的には物足りない。麺は各種共有だと思われる中細麺。こちらもスープと同様な印象の万人受けなもの。チャーシューもチェーンならではのキレイな円形のものが2枚。味は柔らかくて旨い。コリコリのキクラゲや穂先メンマなど具材は意外と凝っていた印象。立地や需要を考えても、ここのこんとつらーめんが専門店と比較して物足りないのはしょうがないとは思う。
マムート
マムート
昨今の値上げラッシュの影響でこちらもしっかり値上げしてました。
今回は食べたことのないとんこつにしてみました。
こういうなんでもありのチェーン店の豚骨はあまり期待できないんだけど予想通りな感じだった。
スープはまさに業務用とかセントラルでありがちなタイプのサラッとしたマイルドな豚骨。
クセがなく万人受けはするとは思うが個人的には物足りない。
麺は各種共有だと思われる中細麺。
こちらもスープと同様な印象の万人受けなもの。
チャーシューもチェーンならではのキレイな円形のものが2枚。
味は柔らかくて旨い。
コリコリのキクラゲや穂先メンマなど具材は意外と凝っていた印象。
立地や需要を考えても、
ここのこんとつらーめんが専門店と比較して物足りないのはしょうがないとは思う。