Item: 麺屋あきづ
Rating: 90
Author: ワセドン

90点

上尾から吉見まで商用で車の為、気になっていたこちらへ。
想像よりあっさりかつ牛の旨みをほのかに感じ美味い！
スープ完飲してしまいました。

牛骨と言えば鳥取らーめんの老舗などを思い浮かべるも、また違った個性ある一杯。
チャーシューも2種(豚肩ロース&鳥もも)入って、このご時世850円も嬉しい。

今年OPENの新店の中で今のところ上位ランクイン。
店主の人柄も含め、埼玉を代表する店になって欲しい良店でした。