RDBで見慣れないラーメン店🍜
早速、お邪魔して来ました🚗💨＜ｳｯﾋｮｵｵｵｱｱｱ!!!

昨年12月にオープンした新店みたいですね😀
牛骨だしのラーメン店です🐄⸒⸒

塩と白醤油から選べる🍜

初訪問という事で牛骨だしラーメン(塩)お願いしました。
大盛り設定が無く替え玉での提供との事。
因みに替え玉150円でした。

別冊のメニューに和え玉があったのでこちらは白醤油でお願いしてみたよ🫰

牛骨だしラーメンから着丼。和え玉はどうしますか❔
直ぐに作って下さいと店主に伝え、牛骨だしのスープから
乳臭くは無くとても円やかな芳醇な香りのスープです🐄⸒⸒

麺は中細ストレートで啜りやすいですね。
チャーシューが2種(豚さんと鶏さん)また穂先メンマが結構な量入ってました💦

和え玉は若干ダマになるのが早いので工夫が必要だと思います。偉そうな事言って申し訳ございません🙇‍♂️

とても丁寧な接客の店主。まだ若いのに立派です。
日本料理店で修行された様な接客ですね‪︎‪︎(予想)

牛骨だしの塩は若干塩味が強め🙄完飲させるならもう少し抑え気味の方が良いかと思います(個人的意見)
また、独特なまろ味は好き嫌いがあるかもです🤔

旨かったので完飲完食😋ご馳走様でした🙏🏻💭💗