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「餃子セット¥1140-」@どうとんぼり神座 ヨドバシAkiba店の写真この日は、ヨドバシに買い物があり昼前に会社を抜けて本当はくろきのそばに出来た新店狙いでした。
先にラーメンをと秋葉原駅から歩き始めると何しろ暑い、ほん田は日陰に20人くらい並んでるのを横目に汗を拭き拭きしてるとヨドバシの1階にラーメン屋があるではありませんか✨
だいたい、くろきの方まで歩く気力もなく有り難く食べてみることに(笑)
餃子のセットがお得なのでポッチって入店、お店は資本系ぽくこじんまりしてますが効率的にカウンターが配置されてるので35席、お店は男性3名、女性2名で資本系ぽく接客は素晴らしいです。
卓上に辛ニラ発見、辛ニラライスを思い浮かべニヤニヤしていると御対麺、すぐに餃子とライスが届くのはさすがです。
ただし着丼と同時に牛の独特な匂い。
私、牛骨スープだけは苦手なんですよね。
こわゴわ啜ってみると牛骨ではなく仕上げの牛脂のようで一安心。
動物系は鶏がメインと思われ癖が無く醤油ダレの軽いまったり感をともない、白菜の旨味と相まってスッキリしながらもコクがある美味しいスープです。
香味油に牛脂をお使いのようで前半は牛が主張しワイルド感がありますが後半は減って白菜からの旨味が上回りヘルシーな感じで美味かったです。
中細の黄色っぽい加水高めの麺は、ちょっとスープに負けてる印象で存在感が弱めですかね。
もうちょっと太くてちぢれ麵あたりでもいいかもしれません。
豚肩ロースは大判で味も中々の物。
白菜はスープをすって牛脂を纏いほのかに甘くめちゃ美味しいです。
白菜の中には豚バラのコマも交じってて白菜と食すと堪らぬ美味さです。
餃子は可もなく不可もなしですがやや小さく食べやすく悪くなかったです。
宣言通り、ライスには辛ニラをたっぷりかけましたが餃子が無くともライスが食べられる癖になる美味さですよ。
ただ漬けたばかりでまだ熟成してない感じ。
熟成した辛ニラだったらニンニクに匹敵しますね。
大きな麺丼にタップリなスープ、資本系とバカには出来ぬ、満足度の高いセットでした。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます^^
神座好きですよ。恵比寿のお店は改装中なので
新装オープンを楽しみに待っています。(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2024年9月9日 07:44

おはようございます。
私も神座さん好きです!歌舞伎町店で何度か食べてます^^牛脂使っているんですね。知りませんでした(>_<)

poti | 2024年9月9日 07:52

おはようです

ヨドバシと言ったらヨドバシカメラしか浮かびませんw
牛のパワーに麺が負けちゃっている感じのスープはライスにも合いそうですね。
ライス頼んだら辛ニラも良い仕事をしますね😄

黄門チャマ | 2024年9月9日 08:05

おはようございます。
どうとんぼり神座さんは関越上り三芳PAにも出店されててそこで食べた事があります。
フツーに美味しい印象でした。
しかし、9月も半ばというのに残暑が厳しい…。

ノブ(卒業) | 2024年9月9日 08:10

ガッチャマンさん おはようございます。
残暑キツイですねw
歩いたらズブ濡れですよね(汗)
最近は資本系もバカに出来ないですよねw
ただ神座さん久しく行ってませんので
どんなだったかも覚えてませんがw
(^^;
悪くなさそうですね♪
(*•̀ㅂ•́)و

麺スタ | 2024年9月9日 08:36

こんにちは。

神座さん、最近は海外に支店も出しているので資本の勢いを感じます。
資本入っても道頓堀の小さな店の時代とそう変わっていないのは素晴らしいです。

glucose | 2024年9月9日 08:52

このチェーン店は無難に美味しくいただける良いお店ですよね👍
セットでは食べた事ないので次回は連食でなければ真似してみますね🤭

川崎のタッツー | 2024年9月9日 09:42

こんにちは。
こちらは券売機でしたか。
麻布十番店は卓上タッチパネル方式で、送信ボタンを押し忘れ
30分以上も食べられなかったのを思い出しました。

kamepi- | 2024年9月9日 10:20

おはようございます。

こちらは新宿店で頂きましたがイマイチ味の趣旨わからなかったですね~

鍋の食べた残りに麺を入れたような感じでしたね

えっ!まさか?そーゆーコンセプトなんですか?

Stag Beetle | 2024年9月9日 10:23

ラーするガッチャマンさん、こんにちは!

神座のほんのり甘い白菜と優しいスープには、二日酔い時に何度助けられたことか^^;
歌舞伎町のド真ん中な印象が強いですが、アキバにもあるのですね♪

つちのこ | 2024年9月9日 11:04

こんにちは^^

昔道頓堀で並んで食べたのが懐かしいですよ。
新宿にも行ってからもう20年以上経ってしまった💦

としくん | 2024年9月9日 13:36

牛骨スープ、私は意外と好きだったりします◎
辛ニラライスいいですね(^^)
牛脂を纏った白菜でもライスが進みそうです!

ミニさん(スーパー不定期) | 2024年9月9日 17:09

こんばんは
こちらも全国的チェーン店舗になりましたね〜
内容的には妥当なのかな?ワイハーの金額の半分以下です(笑)

あひる会長 | 2024年9月9日 18:41

こんばんは。
こちらのチェーンはいったことないです。
餃子も美味しそうです。

神座さんは.後にも先にも、新宿店で「おいしいラーメン」を食べただけです
こちらは24時間営業ではないようですが、通し営業は助かりますね
最初狙ったのはどこ?

RAMENOID | 2024年9月9日 21:36

こんばんわ。
「神座」を初めて食べたとき、洋風な感じがしました。なんかコンソメっぽい。
それ以来行ってないんですけどね。

まなけん | 2024年9月9日 22:12

こんにちは

ヨドバシさんで買い物でしたか。
つくばにも昔は電気街があったのですがね。
AVアンプとか買ったのももう30年近く前です。
セットメニューで満足度高そうですね。

ももも | 2024年9月10日 20:48

続いてどうも~!

「神座」サン、関越道の三芳パーキング内に出店した時、初めて食べたのですが、
昔、新宿に初出店した時は凄い並びだったとか?
調べてみると凄い数、出店している人気店なんですよね。
近くにあったら、たまに食べてみたいお店だと思いました。

バスの運転手 | 2024年9月12日 15:11

神座、浅草・押上・亀戸と、頻繁にウロつくエリアに集中出店してくれてまして、行こうと思えばいつでも行ける感じになってます。完全に包囲されている気分ですw
押上は近隣の会社員、浅草は外国人で満卓ですが、亀戸は商業施設のフードコートと言う環境のため、平日なら余裕の待ちゼロで食べられます。ファンには是非、亀戸店への訪問をおススメしたいところですw

Dr.KOTO | 2024年9月16日 07:51