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吉村家系とも言われるお店です。お決まりの王道の味という看板も
有ったりしますし。3時頃に入店、しかし店員がスキンヘッドに
黒Tシャツでまるでレスラー(悪役)みたいだったのは少し引きました(苦笑)
メニュー名に関してはこういう名前みたいです。いわゆる全部入りみたいな物
でした。出てきたラーメンの方は黒いどんぶりと言いれんげと言い、
吉村家の物と同じですね。このメニューに関してになりますが外観の
インパクトがすごい!ラー油かなにかで和えた細ねぎやらたまごやら
きくらげやらチャーシューやらさらにその周りを海苔が取り囲んでる
状態でした。じゃあ味はというと…ん?薄い?。。。出汁分の旨みも
かえしの味も弱すぎって感じですね。それに対してかなり太めの麺、
固めで頼んだんですが茹だりすぎ状態、さすがの太麺も最後伸び気味
だったのが残念です。具の方はがんばっているかなあと言う感じ。
ねぎの細切りの辛味が程よく味覚が馬鹿にならない程度でした、また
チャーシューは吉村家系の例の香辛料が効いた奴で今回は柔らかい
物でした(外れると筋が残ってたりするんですよね。)

まあ個人的に吉村家系の味は嫌いでないんで、この周辺で食べれる所が
あればなあという事で行って見たんですが、かなり似て非なる物という
感じでした。メニューはいろいろ頑張っているみたいですが…

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