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酒肴場屯 〜TAMURO〜＠新橋【限定】冷やし塩つけ麺（がごめ昆布水×煮干出汁）¥1400、白ご飯¥150さすがの人気で本日Last1杯の塩つけ麺❗️旨みの昆布水にツルモチ中太麺、胡瓜や茄子を刻んだ山形の「だし」や岩海苔の風味、食感がアクセント。煮干しの旨みしっかり、塩のつけ汁も風味良く美味‼️💯〆はセルフチャーシュー丼。山葵と芽ねぎが良い仕事してくれます。#新橋#新橋ランチ#三河屋製麺#屯#酒肴場屯#津軽煮干し中華蕎麦#山椒白醤油煮干し蕎麦#カタロースチャーシュー#冷やしらぁ麺#冷やし塩つけ麺#嶽きみ冷やしらぁ麺#がごめ昆布水と煮干し#山形のだし#食べログ#ラーメンデータベース
能継（よしつぐ）
ぬれいえふ
masa
【限定】冷やし塩つけ麺（がごめ昆布水×煮干出汁）¥1400、白ご飯¥150
さすがの人気で本日Last1杯の塩つけ麺❗️
旨みの昆布水にツルモチ中太麺、胡瓜や茄子を刻んだ山形の「だし」や岩海苔の風味、食感がアクセント。煮干しの旨みしっかり、塩のつけ汁も風味良く美味‼️💯
〆はセルフチャーシュー丼。山葵と芽ねぎが良い仕事してくれます。
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