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コメント
夏の定番に欲しい一品です!
個人的に冷やしラーメンが好きだからなのも理由の一つだけど
今は熊谷だけが暑いのではないです!だから、冷やし中華ではなく冷やしラーメンが欲しい(笑
出汁氷なしで冷たいスープ!私もこれだけで高得点ですよ!
三種の神器はちょっとよく分からない具材ですが、夏バテに良い食材なのかもね😅
きゆう | 2024年8月30日 22:28こんばんは。
冷やしいいですね。
食べてみたいですよ。
とある大学生のラーメン日記 | 2024年8月31日 00:28こんばんは
夏の限定冷やしですね!
それをビールと共にとか最高ですね!
喉を潤しお腹も満足させましたね
キング | 2024年8月31日 00:38おはようございます^^
トロロじゃなくてキムチとは店主さん中々やりますね。
私は両方欲しいです(笑)
ジョッキで生飲みたい!(^_-)-☆
mocopapa(S852) | 2024年8月31日 04:23おはようございます!
この猛暑なら、熱燗よりも🍺の方が染み渡るっしょ😁
ココで冷やしは経験ないんで、1度味わってみたいッス♪
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2024年8月31日 09:51こんにちわ~
なんだかんだで、コレはまだ食べられてないんですよ。。
提供終了までには伺わなくっちゃ!!
たく☆ | 2024年8月31日 12:02こんにちは。
祝コメありがとうございました。
久しぶりのレビューですね、お待ちしておりましたよ。
飲みに…いや限定を求めてって事ですね(笑)
冷やしって和風なスープでいただくのが好きなので、この一杯も好みだとは思うんですが、次のお休みが9月14日なので提供終わっちゃうんでしょうね…。
ノブ(卒業) | 2024年9月1日 09:38こんばんは!
この冷やしはめっちゃ旨いですよね。
あれ?トロロは苦手でしたか?
キムチバージョンも美味しそうです。
麺’s | 2024年9月1日 19:16私もキムチととろろ芋とダブルなら尚更嬉しいです。
蒸し暑い日にピッタシカンカンですね。
おゆ | 2024年9月2日 07:35こんばんは〜
生2杯からの冷しは涼みますね😀
おでんの汁でイメージ出来ました。
癖なくあっさり啜れそう。
あひる会長 | 2024年9月3日 22:48きゆうさん、コメントありがとうございます
分類上は『冷し中華』ですが、酸っぱさはなくて『冷やしラーメン』って感じでした。
紛らわしいので、カテゴリーの名称を『冷し中華』でなく『冷し』にしてもいいのにね。
コウスケ(雑種;18歳) | 2024年9月4日 15:15とある大学生のラーメン日記さん、コメントありがとうございます
今年の夏は冷しの美味しい暑さ。
もうひと月くらいはあちこちで頂けそうです。
コウスケ(雑種;18歳) | 2024年9月4日 15:17キングさん、コメントありがとうございます
冷しなら、ゆっくり頂いても麺が伸びませんしね(^_-)-☆
今夏中にもう一回頂きに行こうかなぁ。
コウスケ(雑種;18歳) | 2024年9月4日 15:19mocopapaさん、コメントありがとうございます
トロロは胃が痛くなるし、口の周り痒くなるし体質的に受け付けないのです・・・。
体には良さそうなのに残念です。
コウスケ(雑種;18歳) | 2024年9月4日 15:22ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
暑い日に涼しいところで、冷えたビールは格別ですよね。
そして美味しい冷やしラーメンとくればもう最高でした(^^)/
コウスケ(雑種;18歳) | 2024年9月4日 15:25たく☆さん、コメントありがとうございます
たしか例年、提供期間は長めなはず。
ぜひ、たく☆さんの感想もお聞かせください。
コウスケ(雑種;18歳) | 2024年9月4日 15:27ノブさん、コメントありがとうございます
気が付けばひと月以上ラーメン食べてませんでした。
健康に異状はなかったんですが暑くて外食する気が起きなくて。
コウスケ(雑種;18歳) | 2024年9月4日 15:30麺’sさん、コメントありがとうございます
トロロアレルギーを知ったのは大人になってからです。
何気に蕎麦屋で食べたトロロそばでのたうち回りました(^^;
コウスケ(雑種;18歳) | 2024年9月4日 15:33おゆさん、コメントありがとうございます
トロロ、スタミナはつきそうなんですけど身体が受け付けないんですよ・・・。
家庭でも出なかったのでお袋もトロロアレルギーだったのかも?
コウスケ(雑種;18歳) | 2024年9月4日 15:37あひる会長さん、コメントありがとうございます
おでんって、お魚もお肉もお野菜も入ってるからいいお出汁が出ますよね。
最寄り駅の駅前のおでん屋さんでチョイチョイ飲んでます(^_-)-☆
コウスケ(雑種;18歳) | 2024年9月4日 15:39遅いコメ失礼します。
コレは美味しかったですよね~♪
久しぶりの訪問で久しぶりの鶏口サンの冷やしラーメンが食べれて良かったです♪
とろろバージョンも良かったですよ。
バスの運転手 | 2024年9月5日 11:50バスの運転手さん、コメントありがとうございます
バスさんも頂いていましたよね。
トロロは生でも火を通したやつでも、胃がやられちゃうんです・・・。
コウスケ(雑種;18歳) | 2024年9月5日 14:26
コウスケ(雑種;18歳)
シャカモケ
まるまる(°…°)四隅踏破
レチコフ
よっしーR





冷しの前に胃を温めるためにお酒の燗とも思いましたが、グビグビ飲みたかったので定番の生中で(^_-)
ジョッキ二杯で軽く喉を潤した後、満を持してご本尊と御対麺。
頂きま~す!
まずは良く冷えたスープからひと啜り。
ほんのり甘いコクがあり、魚介がしっとりと利いた和風の趣きのある醤油スープ。
魚介のお出汁は煮干しより鰹節が優位ではいかしら?
『おでん』のオツユにも何処となく似ているかも。
スープにはおそらく昆布由来のトロみがあり、よく締められてプリッとした細麺との相性はバッチリ。
具材は豚・鶏チャーシュー各一枚、味玉、揚げ玉、メンマ、海苔、貝割れ大根、糸唐辛子。
チャーシューは冷えていても柔らかさをしっかりとキープ。
貝割れのシャキッとした食感と風味は、オツユの甘いコクにピッタリとフィット。
別添えトッピングにキムチ・納豆・メカブの三種の神器で各¥100也。他の方と違って、トロロでなくキムチなのは、辛い物好きのワタクシへのご配慮かしら?
冷しなだけに汗をかかずに涼しく完食。
RDBの分類では『冷し中華』にはなりますが、お蕎麦やうどん感もあるスープで『冷し和食』に近いかも(^_-)-☆
蒸し暑い今年の夏にピッタリな逸杯でした、ごちそうさまでした!!