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「らーめん零」@らーめん チョンマゲの写真本体は大阪かな?
飲み屋チックな店内
スタッフはかなりいましたが、まだ早い時間のためか
先客は1組
ただラーメンのメニューは
塩、醤油、味噌とあります。
原点となる塩をチョイス
普段サイドメニューは頼みませんが、
高知名物の屋台餃子も注文。
前回食べた超有名店公認だそう。
先に餃子が到着。
小ぶりでしっかりと焼き目のついたビジュアル。
先に1つつまんでみます。
餡がしっかりと入っていてそのままでもいけますね。
続いてラーメン
クリアな清湯スープ。
早速ズバズバ、ツルパツの全粒粉麺がウマー
スープはスッキリ塩。
〆の1杯にぴったり?
チャーシューは豚と鶏
半玉味玉。
スルスルっと完食。

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