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72点
小盛ラーメン[ラーメン/醤油]
らーめん潤 蒲田店（東京都大田区）角打ち

燕三条杭州飯店ツアーに同行した友人の案内で訪問。
友人のお勧めで初回だが玉ねぎ追加、味濃い目でオーダー。同じ系統ということで、何から何まで杭州飯店と比べてしまい申し訳ないが、上品であり全体統一がされているのでその分面白みがない。醤油もまだ濃さが足りないし、麺もきれいになぶんはじっこのピロピロがなかったりとちょい残念の連続。
ラーメンは出会い、というのが私の持論。だから出会う順序によってこうなってしまうのも必然なのかも。

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