poti
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コメント
周年記念のレポを先に出したため、順番前後してますm(__)m
poti | 2024年9月29日 10:03こんにちは！
二郎系にローストビーフなんて・・・
こちらでしか出来ない芸当！！ですよね～これまたアルコールが進みそう(笑)ですね。
eddie | 2024年9月29日 10:23potiさん、こんにちは。
ホームグラウンドでの安心の一杯ですね。
J系でローストビーフの食い合わせは初めて見たかも。
居酒屋ならではの組み合わせともいえそうです。
ぬこ＠横浜 | 2024年9月29日 10:30まさにpotiさん専用メニューですね
肉がやっぱりこの店らしいテックニックです！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2024年9月29日 10:31いつもラーメン食う前にガッツリ食べますね笑
しかしこれらをワンオペ作る店主さんも凄いな
牛タン大好きなんで羨ましい
二郎系ラーメンは専門店出してほしいレベルは納得
あれだけの色んなタイプのラーメン出す店主さんだから笑
右京 | 2024年9月29日 12:19こんにちはです。
相変わらずの完成度！！
おつまみも美味しそうですね～
甚平 | 2024年9月29日 14:40こんにちわです
金町製麺さんでは御本尊に行くまでが長いですね～。
その感も美味しく飲み食べてウラヤマです。
最後の〆に二郎系は私的どうかなw
金町製麺さんもいろいろな二郎系も作りますね😄
黄門チャマ | 2024年9月29日 14:45Potiさん、
この店、結構二郎系の日が多いですね
まなけん | 2024年9月29日 16:07こんばんは
専門店レベルの味わいですね！
このラーメンもPotiさんだからこそ
出して貰えるラーメンなだけに
Potiさんの好みを知り尽くした味わいなんでしょうね
キング | 2024年9月29日 18:27こんにちは。
いつもながらこちらには仲間が集いますね。
これまでの限定見ても二郎系専門店出してもやって行けるのを確信します。
glucose | 2024年9月29日 19:13どもです。
実家ではなく金町に帰省ですよね～(笑)
角さんの心配な情報を見て心を痛めてます😢
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年9月29日 19:28おばんです ども。
J系 久しくお邪魔していないのでたまには食べてみたいですね。
だんだん J系も容易く食べることもできない状態になってきましたので。
村八分 | 2024年9月29日 19:46こんばんは〜
いつも通り飲み会が主ですね（笑）
他のおつまみも美味しそう。
こちらで二郎系なら間違いないでしょ😀
あひる会長 | 2024年9月29日 20:14こんばんはぁ～♪
金町の長尾さんも独立して意気軒高というところですね！
金町の常連さんたちの金町愛は素晴らしいですね。
それにこたえる店主さんも(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2024年9月29日 20:39こんばんは😃
最近気にしてなかったけど、ふと見れば
310レポでしたね。
実家以上ですな。
としくん | 2024年9月29日 20:54こんばんは(^-^)
まさにホームですね♪
仲間もいて、美味しく飲めて食べれる。
これ以上のことはないですよね(^^♪
このJ系、いいなぁ～。
みーこ | 2024年9月29日 21:21久しぶりってそんなに間隔は空いてないのでは🤭
川崎のタッツー | 2024年9月29日 22:07こんばんは。
またしてもここでしかしか食べられないオンリーワン二郎。いつもスープの色が本当に美味そうなんですよね。
＞専門店出してほしいレベルです。
ホントお願いします。
A.U | 2024年9月29日 22:23周年に合わせて、まさかそのための帰郷ですか？
potiさんの好きな二郎系を出してくれる神対応が凄すぎです
ローストビーフが載るのは、ここならではですね
RAMENOID | 2024年9月30日 06:29こんにちは。
帰省というよりは帰金町製麺ですね。
「おかえりなさい」の壁の文字はpotiさんのために書いてあるんでしょう。
kamepi- | 2024年9月30日 10:26こんばんわ～！
馴染みの常連さんとの宴会は楽しいですよね～♪
でも、毎回その為に帰省されるpotiさん素晴らしいと思います。
バスの運転手 | 2024年10月2日 22:05
[前置き]
まずは常連さんとハイボールで乾杯。つまみは刺身盛り合わせと「カニとキノコのクリーム煮」から。刺身は、生サバ、アジ、烏賊、真鯛、かんぱちの盛り合わせはどれも新鮮で美味。特に生サバが美味しいですね～。クリーム煮は濃厚でコクがあり、パンとも相性バッチリ。そして、日本酒へ。日本酒は「くどき上手純大穀潰し」と「高龍源生原酒」から。高龍は甘味のあるさっぱりした味わいで、くどき上手はフルーティで上品な味わいです。
続いて、常連Sさんの誕生日スペシャルメニューのおこぼれを。TOKYO-Xの豚カツは脂がのっていてジューシー。脂の甘味が最高です。牛タン焼きは肉厚で絶品。こんないい牛タン、よく手に入ったな～という感じです。お酒が進み、「鳳凰美田ミクマリ」を。発砲感あるフレッシュなお酒で、肉料理に合います。
と楽しんでいると、元バイトのKちゃんが遅れて到着したので再度乾杯。卒業しても呼んだら来てくれるのは嬉しいですね。そして、さらに角海屋さんも来てくださり、乾杯です。久しぶりに一緒に飲めました。で、花陽浴などを飲んだ後は、〆のラーメン。当然のように二郎系が着丼です。
[ラーメン感想はここから]
スープは乳化した濃厚で旨味たっぷりの豚骨醤油。相変わらず、とんでもなく美味しい二郎系作っちゃっていて、専門店出してほしいレベルです。おろしニンニクが上にのっており当然相性バッチリです。もしかすると鶏も入っているかもです。麺は平打ちのうねりのある太麺で、二郎系にピッタリな麺。〆ですが、結構麺量ありますね（笑）。
具は肉とモヤシ、ニンニクというシンプルなラインナップで、肉はまさかのローストビーフ。濃厚豚骨スープに浸ったローストビーフもありですね。最後はスープも半分ほど頂きお会計。
久しぶりの金町製麺での飲みは最高でした。やはり帰省したらここは外せないですね。どうもご馳走様でした。