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2024年9月8日(日)15半頃訪店。週末の東京駅はごった返しています。。数点あるラーメン屋の中から「ど・みそ」さんへスムーズに入店。券売機で食券購入、電子マネー使えます。任意の席へ。卓上には一味と山椒が置かれてます。7、8分で着丼。スパイシーな味噌、スパイス系がけっこう効いているんですね。背脂が甘みをフォロー、味をまろやかにしてくれます。太麺との相性もバッチリ。スープと絡んでバランス良くお口の中に。コシある麺に濃厚なスープ、食べ応えあります。表層の脂もそれほど気にならない量でした。具材も多め。コーンもたくさん!穴付きレンゲ欲しいです~wさすが「ど・みそ」さん、食べ応えあるラーメンでした。別メニューのオロチョンラーメンが気になる!どうもごちそうさまでした。
15半頃訪店。
週末の東京駅はごった返しています。。
数点あるラーメン屋の中から「ど・みそ」さんへスムーズに入店。
券売機で食券購入、電子マネー使えます。
任意の席へ。
卓上には一味と山椒が置かれてます。
7、8分で着丼。
スパイシーな味噌、スパイス系がけっこう効いているんですね。
背脂が甘みをフォロー、味をまろやかにしてくれます。
太麺との相性もバッチリ。
スープと絡んでバランス良くお口の中に。
コシある麺に濃厚なスープ、食べ応えあります。
表層の脂もそれほど気にならない量でした。
具材も多め。コーンもたくさん!
穴付きレンゲ欲しいです~w
さすが「ど・みそ」さん、食べ応えあるラーメンでした。
別メニューのオロチョンラーメンが気になる!
どうもごちそうさまでした。