pvs aka duff
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コメント
定点観測乙です。
艶やかな平打ちストレート麺が魅力的ですねぇ～
同一料金で麺量選べるのは良いですね。
YMK | 2024年9月19日 08:01ＹＭＫさん
麺がウマウマな一杯でしたね～
お値段しますが、麺量選べるので得した気分です！？ｗ
pvs aka duff | 2024年9月19日 13:44こんにちわ～！
相変わらず通ってますね。
コッチ方面へ行く用事がないんで、そんな事になる事がないんですが、
一度は行ってみたい名店です。
バスの運転手 | 2024年9月21日 13:41バスの運転手さん
ここはタイミングあえば、優先的に訪問してしまいますね～＾＾
何かの機会が訪れることを首を長くして待っています・・・ｗ
pvs aka duff | 2024年9月23日 22:24
麺：はるゆたかを使用した麺は、平べったい形状でウマウマ。食感はツルモチで粘度のある昆布水との相性も良き。麺量は300gですが、もっと欲しい！
つけ汁：醤油のコクと甘さが特徴的な力強いつけ汁。後半は昆布水の作用でカドが無くなっていく設計
具：つけ汁内の大量のネギは清涼感がナイス。2種のチャーシューは肉々しい厚みのあるタイプと、シルキーな低温調理タイプで両方ウマい。ワンタンはゴマ油の風味がテクい海老と、肉の旨味にあふれた豚、これも両方ウマいです
最後は昆布水をつけ汁にドボンして完食完飲。「毎度ありがとうございます」とのご挨拶を頂いての退店です、いつも高品質でたまりませんね～。