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夏前の訪問なので、少し古い記録になります。言わずと知れた中華蕎麦 とみ田の系列店。かつて国道6号沿いで東池袋大勝軒 ROZEOとして営業されていた頃には、毎月家族で訪問するほどのファンでした。フードコートに移転して5年。お店まで近くなりましたが、だんだんと足が遠のいてしまいました。最初は良かったんです。でも、だんだん作り方が雑になってしまいました。スープが充分に温まっていなかったり、麺が茹ですぎだったり。フードコードですので多少のバラツキは仕方ないのでしょうけど、混んでない時間帯でもビシッと締まった綺麗な光沢の麺が出てきて、満足できたーという事が無い気がします。スープの味もピンボケ。どうしてこうなってしまったのか…。
じぇいびー
ダボ
モンゴルマン
poti
としくん
言わずと知れた中華蕎麦 とみ田の系列店。かつて国道6号沿いで東池袋大勝軒 ROZEOとして営業されていた頃には、毎月家族で訪問するほどのファンでした。
フードコートに移転して5年。お店まで近くなりましたが、だんだんと足が遠のいてしまいました。
最初は良かったんです。
でも、だんだん作り方が雑になってしまいました。
スープが充分に温まっていなかったり、麺が茹ですぎだったり。
フードコードですので多少のバラツキは仕方ないのでしょうけど、混んでない時間帯でもビシッと締まった綺麗な光沢の麺が出てきて、満足できたーという事が無い気がします。
スープの味もピンボケ。どうしてこうなってしまったのか…。