レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
ショッピングモールのフードコートにある。東京のららぽーとの一幸舎が旨いので、かなり期待感を持って訪問した。スープは平面的な色合いの豚骨白湯。甘めの九州醤油のタレがハッキリと効いている。徳島ラーメンの薄いやつという印象だが、ちょっと味わいが平べったいかな。ストレート細麺は、固さ普通でもザクリと心地よい。替玉150円をバリカタでお願いすると、さらに歯ごたえと粉の香りが楽しめる。チャーシューは豚肉の旨味が残っており、1枚でも満足感を得ることができた。
こんにちは。 結構醤油が強めな印象を受けますね。 ショッピングモールの中だとスープはセントラルなんでしょうか。 トッピング類も潔いシンプルさですがキクラゲは欲しい派です。
セントラルキッチンなのでしょうね。 ららぽーとの一幸舎が旨いだけに、 ちょっと期待しすぎたのかもしれません。
カナキン
70点
おっちゃん
85点
86点
85点
81点
83点
東京のららぽーとの一幸舎が旨いので、
かなり期待感を持って訪問した。
スープは平面的な色合いの豚骨白湯。
甘めの九州醤油のタレがハッキリと効いている。
徳島ラーメンの薄いやつという印象だが、
ちょっと味わいが平べったいかな。
ストレート細麺は、固さ普通でもザクリと心地よい。
替玉150円をバリカタでお願いすると、
さらに歯ごたえと粉の香りが楽しめる。
チャーシューは豚肉の旨味が残っており、
1枚でも満足感を得ることができた。