レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
マークイズ福岡ももちの３Ｆフードコートにあるお店です。幸ちゃんラーメンは博多一幸舎プロデュースのチェーン店で、「お手頃で、シンプルで毎日食べても飽きのこないラーメン」がコンセプトのようです。とりあえず、カウンターにて博多豚骨ラーメン820円をオーダー。料金を支払うと、空いていたせいか、そのままお待ちくださいと言われ、そのまま提供口でラーメンを受け取り着席。スープは豚骨醤油で、豚骨弱め、カエシの醤油が強めで、あっさりした口当たりです。ストレート細麺は食感・風味も良いです。トッピングは刻み葱と、薄いけれども大ぶりなチャーシュー１枚。チャーシューは赤身の多いタイプで、自分好み。後半、スープを飲んでると、ちょっと塩分が濃いのが気になりました。
おっちゃん
カナキン
幸ちゃんラーメンは博多一幸舎プロデュースのチェーン店で、「お手頃で、シンプルで毎日食べても飽きのこないラーメン」がコンセプトのようです。
とりあえず、カウンターにて博多豚骨ラーメン820円をオーダー。
料金を支払うと、空いていたせいか、そのままお待ちくださいと言われ、そのまま提供口でラーメンを受け取り着席。
スープは豚骨醤油で、豚骨弱め、カエシの醤油が強めで、あっさりした口当たりです。
ストレート細麺は食感・風味も良いです。
トッピングは刻み葱と、薄いけれども大ぶりなチャーシュー１枚。
チャーシューは赤身の多いタイプで、自分好み。
後半、スープを飲んでると、ちょっと塩分が濃いのが気になりました。