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92点
特製味噌ラーメン(多め、濃いめ) 820円[ラーメン/味噌]
ラーメン山岡家 さいたま丸ヶ崎店（埼玉県さいたま市見沼区）むー

「特製味噌ラーメン(多め、濃いめ) 820円」@ラーメン山岡家 さいたま丸ヶ崎店の写真2024/09/19 06:45頃 待ち無し
食券を買って着席して6分位で着丼です
今日は店員さんが2人体制でした
麺は中太ストレートで短めで少し硬めの茹で加減でした
スープはしっかり濃いめ多めでしっかり味噌味で「濃厚な白味噌を使用したワンランク上の味わい」でした
チャーシューはロースが1枚入ってました
あとは海苔が3枚とほうれん草、ネギ、胡麻が少々入ってました
美味しかったです
ごちそうさまでした

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