なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけ中華(大盛) 1120円」@マルショーラーメン ヨドバシAkiba店の写真1年振り2度目の訪問。
今回はまだ未食の「つけ麺」に挑戦!

つけ麺の並だと少し足りないかな?と
思い、いつもは餃子なんかを一緒に注文
するのだが、此方の餃子は如何にも工場
での大量生産&冷凍感があり旨くない
ので麺大盛りにしてみた・・・!

それが間違いで、出て来た麺の見た目が
400~500g位あって物凄くボリューミー!
流石に最初から残すことを決めた。。。

「ちゃん系」にそっくりな塩辛い透明系
スープに輪切りの茹で玉子と叉焼!

この大量の麺をいくら浸けても塩辛味は
全然薄まらない感じだ!黒胡椒が似合う。

独特のストレート細麺は滑らかな食感!
デフォルトで叉焼が5~6枚・茹で玉子
が入っているのが良心的。メンマ欲しい。

全体的には地元浅草の『生田庵』よりも
美味しい!ラーメンもつけ麺もね…!!

ホールスタッフがバイトなのかサービス
が酷いね。「ライス無料」のアナウンス
も無いし、卓上のニンニクが黄色く匂い
がキツく明らかに今日仕込んだ物ではない。
おそらく2~3日経っているであろう!

そういう所が凄く雑でとても残念だ。。。

ご馳走様!

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます!
ですね、年とると視野が広がるのでずさんなお店がより一層気になりますよね。
以前行けてたお店とか行けなくなったりしてます(笑)

雨垂 伊砂 | 2024年9月24日 11:14

雨垂伊砂さん、こんにちは!

此方は日本人アルバイトだったんですが金髪の若者なので
まずカトラリーや卓上調味料周りのメンテなんて上から言われなければ
やらないでしょうね~!もしかすると店長も使えないタイプかも。。。🤣💦

4門 | 2024年9月24日 15:11

ちゃん系じゃないよ…
玉グループ
ちゃんと確認して書かないと

麺キチ | 2024年10月12日 13:49

麺キチさん、教えてくれてありがとう
それにしても玉系、ちゃん系とソックリだね…

4門 | 2024年10月12日 15:35