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ややオイリーで塩気強めのスープ。ネギに和えられたゴマ油の効果でコクも感じる。卓上の刻みニンニクとの相性がいい。麺は中細のストレート麺。チャーシューは薄切りですが沢山入っている。ネギは味付けもよく食感もアクセントに。見た目以上に惹きのあるラーメン。
ネギに和えられたゴマ油の効果でコクも感じる。
卓上の刻みニンニクとの相性がいい。
麺は中細のストレート麺。
チャーシューは薄切りですが沢山入っている。
ネギは味付けもよく食感もアクセントに。
見た目以上に惹きのあるラーメン。